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Blog-Event CXXXII – Pastaglück

61 zu Blog-Event CXXXII – Pastaglück

Blog-Event CXXXII - Pastaglueck

Sommer, Sonne, Pastaglück!

Sie ist wieder da, die Zeit des Jahres, die uns nach draußen lockt. Ob mit der Familie am Badesee oder mit Freunden im Freibad, Mittagspause mit Kollegen im Park, Fahrradausflug aufs Land oder einfach ein gemütliches Abendessen auf dem Balkon oder im eigenen Garten. Wir sind immer unterwegs und verbringen viel Zeit draußen. Doch was essen wir dazu eigentlich? Genug von Pommes und Currywurst vom Imbiss, es wird Zeit für DAS perfekte Picknick to go! Die Rede ist von nichts anderem als Nudelsalat im Glas – Pastaglück pur sozusagen.

Blog-Event CXXXII - PastaglueckNach wie vor bin ich selber total überzeugt von der Idee Nudelsalat zum Mitnehmen zu kreieren. In meinem Buch „Pastaglück – Nudelsalat im Glas“ habe ich schon eine Vielzahl an Ideen gesammelt. Und jetzt seid ihr dran! Zum zweiten Mal darf ich ein Blog-Event ausrichten und wieder geht es um eines meiner absoluten Lieblingsthemen. Und was ist euer liebster Nudelsalat? Ob vegan, vegetarisch, mit Fleisch oder Fisch, asiatisch, italienisch, mexikanisch oder deutsch – lasst eurer Fantasie freien Lauf und kreiert euren perfekten Picknick-Salat!

So gelingt das perfekte Pastaglück

Das Grundprinzip ist immer gleich und super easy: ihr benötigt nur ein großes Schraubglas, Weckglas oder Bügelglas mit mindestens 750 ml Inhalt. Die Basis bildet immer das Dressing: Ob Sour Cream, klassische Vinaigrette, Tapenade oder Pesto – das Dressing kommt immer als erstes ins Glas. Darauf schichtet ihr als nächstes eure gekochten Nudeln. So können die Nudeln schon die Sauce annehmen, alles andere darüber bleibt aber frisch und kommt so mit dem Dressing nicht in Berührung. Über die Nudeln kommt nun alles, was ihr mögt: Frisches Gemüse oder Obst, Croûtons, Thunfisch, Kidneybohnen, gebratenes Hackfleisch, Tofuwürfel… Alles bleibt knackig, so dass ihr selbst Blattsalate wie Rucola oder Feldsalat mit ins Glas schichten könnt. Ganz zum Schluss kommen die Toppings ins Glas: Frische Kräuter, Nüsse, Kerne, Saaten, Käsewürfel, Bacon usw. Wichtig ist, dass ihr nach oben hin mindestens ein paar Zentimeter Platz lasst – nur so lässt sich später alles gut vermischen. Jetzt müsst ihr das Glas nur noch fest verschließen und zusammen mit einer Gabel mitnehmen. Sobald der Appetit kommt schüttelt ihr die Zutaten einfach kräftig durch, bis sich alles vermischt hat und genießt euren Salat direkt aus dem Glas. Ein Beispiel für einen Nudelsalat im Glas findet ihr bei mir im Blog: Caesar Pasta Spargel Salat im Glas Guten Appetit!

Maja von moeyskitchen.com

Teilnahmebedingungen: Einsendeschluss ist 15. Juli 2017, 23.59 Uhr. Maximal zwei Beiträge pro Blog. Neue Rezepte keine aus dem Archiv bitte, und Textlink zu diesem Beitrag und zur Gastgeberin nicht vergessen. Bitte Kommentar mit Link zum Beitrag unbedingt auch hier im Blog hinterlassen. Allgemeine Fragen und Teilnahmebedingungen zum Event beantwortet die FAQ.

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Eine Übersicht und Rezepte aller Blog-Events findet ihr hier.

Gewinnt Pastaglück

Hallo, hier schreibt zorra: Auch diesmal hat Maja wieder eine kleine Überraschung für euch. Unter allen Teilnehmern des Blog-Events verlost sie eine Ausgabe ihres wunderbaren Buches Pastaglück – Nudelsalat im Glas – falls gewünscht mit persönlicher Signatur. Also, falls ihr das schöne Buch mit ganz vielen köstlichen Nudelsalat-Ideen gewinnen möchtet, einfach beim Hinterlassen eures Rezeptlinks den Hashtag #pastaglückfürmich hinzuschreiben. So wissen wir wer in den Lostopf möchte. Der Gewinner wird per Los bestimmt. Das Buch wird nur innerhalb von Deutschland versandt. Rechtsweg ist wie immer ausgeschlossen. Viel Glück!


61 Gedanken zu „Blog-Event CXXXII – Pastaglück“

  5. Pingback: Risoni mit Ricotta und mediterranem Gemüse…im Glas zum Mitnehmen | Backen mit Leidenschaft

    1. Liebe Birgit,
      vielen Dank für dieses tolle Rezept mit lauter Lieblingsgeschmacksrichtungen von der Kaper über die Olive bis zum Ricotta!
      Viele Grüße
      Maja

      Antworten

    1. Liebe Britta,
      das schöne Picknick-Wetter ist zum Glück zurück und bleibt bestimmt noch ein bisschen – deinen Salat würde ich sofort einpacken und mitnehmen! Vielen Dank dafür :-)
      Liebe Grüße
      Maja

      Antworten
  12. Pingback: sommerlicher spinat-nudelsalat: draußen essen | nur mal kosten

  15. Hallöchen!

    Wir haben uns dann auch mal an einen Nudelsalat gemacht… Leider haben wir das mit dem Glas einen Augenblick zu spät gelesen, da waren schon ein paar Bestandteile vermischt. Aus optischen Gründen haben wir dann auf einem Teller angerichtet, aber natürlich kann man diesen Salat auch wunderbar im Glas transportieren und aus dem Glas essen…

    http://www.gernekochen.de/rezepte/hauptspeisen-gerichte-hauptgang/mediterraner-nudelsalat-mit-chorizo/

    Liebe Grüße

    Theres & Benni

    Antworten
  16. Pingback: Griechischer Nudelsalat To Go - Applethree | Three sisters personal Blog

    1. Liebe Marion,

      das klingt nach einem wahren Partyklassiker, der bei keinem Picknick fehlen sollte. Vielen Dank für deinen Beitrag!

      Liebe Grüße
      Maja

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  32. Ich mag solche Salate zum Mitnehmen! Erst gestern wieder hatte ich ein unangenehmes Erlebnis an einem Autohof, da stand zwar was von regionalen Produkten frisch gekocht – aber nach 1,5 Liter Wasser die ich danach trinken musste, glaube ich eher, dass mehr Glutamat und Salz als sonst was drin war…

    Bei mir gibt’s einen Nudelsalat mit roter Bete, Walnüssen und einem frischen Gorgonzola-Joghurt-Dressing. Etwas Stangensellerie und Petersilie sind auch noch drin. https://barbaras-spielwiese.blogspot.de/2017/07/nudelsalat-mit-roter-bete-walnussen-und.html

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  33. Oh neeeiiiin! Was für ein tolles Blogevent. Und ich habe es verpasst. Wie schade :-( Ein kleiner Trost sind die tollen Rezept, durch die ich mich jetzt mal durchklicken werde.

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