Blog-Event XCIX – Rezepte mit Joghurt griechischer Art – Zusammenfassung

Ευχαριστώ πολύ!

Danke sehr an alle Teilnehmer, die Elinas und meiner Einladung gefolgt sind, und für den 99. Blog-Event Rezepte mit Joghurt griechischer Art kreiert haben. Wir sind begeistert!

Blog-Event XCIX - Rezepte mit Joghurt griechischer Art - Zusammenfassung

Es sind ganz viele tolle Rezepte zusammengekommen. Typisch griechische aber auch andere, und alle bringen dank dem Joghurt griechischer Art etwas Griechenland auf den Tisch! Guckt selbst und kαλή όρεξη!

Sandwich mit Ziegenkäse-Creme
von Anastasia, sia´s soulfood foodblog
Sia nimmt das erste mal an einem Blog-Event teil und nicht nur weil sie Griechin ist hat ihr das Thema gefallen. Zum Einstieg macht sei eine mediterrane Sandwichcreme.

Erdbeer-Joghurt-Eis mit griechischem Joghurt und Rosmarin
von Melanie, touche-a-tout
Melanie entwendet die Spielzeug-Eistüten ihrer Nichte und füllt da ihr köstliches Eis ein.

Joghurteis mit Orangenlikör
von Dorit, Dorits Chateau et Chocolat
Dorit macht ein erfrischendes Joghurteis mit Orangenlikör aus Mallorca und Früchtemus. Da muss man gar nicht mehr in Urlaub fahren. ;-)

Erdbeer-Pavlova
von Natali, Luna’s Philosophy
Luna durchlebt eine Baiserphase, somit ist klar was sie für den Event gemacht hat.

Nektarinen Schoko Muffins mit griechischem Joghurt
von ina , feinschmeckerle.de
Bei Ina kommt Joghurt öfter in Einsatz, für den Event hat sie diese köstlichen Muffins gebacken.

cremiger Tsatsiki
von Tanni, Greenway36
Tanja schmeisst einen griechischen Grillabend, und was darf da nicht fehlen? Genau Tsatsiki!

Lammbiryani nach Hyderabad-Art
von Britta, Brittas Kochbuch
Britta beweist, dass Lammbiryani auch ohne Backofen geht.

Aprikosen-Brownie-Cupcakes mit Joghurt-Ganache
von Anastasia , sia´s soulfood
Sia hat Blut geleckt ;-) und ist noch mit einem zweiten Beitrag im Rennen. Diesmal mit Cupcakes mit einer Schoko-Joghurt-Ganache. Mmmh!

Grüner Bohnen-Minz Dip
von Katharina, katha-kocht!
Katha geniesst ihren frischen Dip auf einem auf einem herrlichen Steak-Sandwich.

Rhabarberkuchen von Doc.Eva
von Doc.Eva, Doc.Evas Kochlatein
Bei Eva gibt es nicht nur leckeren Kuchen, man lernt auch noch ganz viel dazu!

Eingelegter Frischkäse aus griechischem Joghurt
von Claudia , Geschmeidige Köstlichkeiten
Claudia macht einen cremig-weichen Frischkäse. Aus versehen hat sie einen Null-Fett Joghurt verwendet. Wie man sehen kann klappt es auch damit.

Bunte Zappel Torte mit griechischem Joghurt
von Diana , Zahnfeee´s Blog
Diese bunte zapplige Torte hätte den griechischen Göttern sicher gefallen. Ich jedenfalls würde gerne ein Stück probieren!

Aprikosen-Joghurteis mit Thymian
von Martha, Selbstgemachtes Eis
Martha wusste sofort was sie machen wird, musste aber zuerst auf Joghurtjagd gehen. Die Jagd hat sie gelohnt wie man an dem traumhaften Eis sehen kann.

Erdbeer küsst Oreo-Dessert
von Yvonne, Experimente aus meiner Küche
Yvonne verwöhnt ihre Freundin mit diesem sündhaft leckeren Dessert. Yvonne, ich will deine Freundin sein! ;-)

Dressing
von Chorus, Die Mehlkäfer
Die Mehlkäfer bringen gleich zwei Köstlichkeiten mit. Einen deftigen Kartoffelsalat und zum Dessert eine verführerische Erdbeertorte.

Puy Linsensalat mit Spinat, Joghurt und Kräutern
von Kathrin, Mange-Tout… aber schmegge musses
Der Joghurt kommt in diesem einfach genialen Salat richtig schön zur Geltung. Ein Stück frisches Baguette dazu und man ist im Himmel!

Rhabarber-Joghurt-Eis mit Honig
von Barbara, Meine süße Werkstatt
Bei Barbara gibt es nicht nur dieses frische, leicht säuerliche und doch cremig Eis, sondern auch noch eine Menge interessante Therorie übers Eismachen mit Joghurt.

Lemon curd & yogurt fool
von Barbara, Barbaras Spielwiese
Barbara macht ein erfrischendesFool mit selbstgemachten Lemon Curd. Das ist wahrlich nicht zu verachten.

Rosen-Joghurt Mousse mit Erdbeeren und Kardamomstreuseln
von Britta, Kamafoodra
Bei Britta ist nicht nur das Dessert zum Niederknien, sondern auch der Text und Fotos dazu!

Suppe von Radieschengrün
von Sabine, Hamburg kocht!
Als sparsame Hausfrau verwendet Sabine auch das Radieschengrün, hier mal für Suppe und nicht für das bekannte Pesto.

Geschichteter Tzatziki nach griechischer Art
von Diana, Zahnfeee´s Blog
Es gibt Schicht-Salat, Schicht-Dessert warum eigentlich nicht auch mal Tzatziki schichten, hat sich Diana gefragt und umgesetzt. Tolle Idee!

Maulbeeren in Schafsmilch-Joghurt
von Sus, CorumBlog
Sus hat eine Maulbeerschwemme, deshal gibt es rate mal! Ja genau Joghurt mit Maulbeeren!

Auberginen-Kebap mit Joghurt und Brot
von Geri, Lecker mit Geri
Geris Auberginen-Kebap mit Joghurt und Brot transportiert uns doch gleich in den Orient.

Macarons mit Erbeer-Joghurt-Ganache
von Claudia, Ofenkieker
Ihr Name ist Claudia und sie ist Macarons-süchtig. ;-) Daher gibt von ihr zartgrüne Macarons mit einer fruchtig-frischen Erdbeer-Joghurt-Ganache.

Kalte Gurkensuppe
von Henriette , LanisLeckerEcke
Henriette hat die richtige Suppe für heisse Tage. Schön erfrischend.

Dovga
von Susanne, magentratzerl
Susanne nimmt uns mit nach Asserbaidschan, wo die Suppe sehr beliebt ist. Die Suppe ist übrigens dank dem Joghurt in heisser oder kalter Form erfrischend.

Quinoa Salat mit Lauch
von Irene, widmatt.ch
Irene schickt diesmal ihre Schwester ins Rennen. Die hat nämlich diesen köstlichen Salat für den Geburtstag von Irenes Chline zubereitet.

Erdbeereis mit gerösteten Erdbeeren und griechischem Joghurt
von Sandra, from-snuggs-kitchen
Sandra hat die Erdbeeren für dieses Eis selbst gepflückt und dann geröstet. ER war begeistert und Sandra auch. Das Rezept wird ein Klassiker.

Sesamschnittchen mit Auberginencreme
von Klaudia, Kochen mit Herzchen
So lecker kann Hitze-Streik aussen! Der Backofen muss zwar doch beheizt werden, aber es lohnt sich!

http://lecker-mit-gerim.blogspot.de/2014/06/quark-erdbeeren-dessert.html
von Geri, Lecker mit Geri
Geri macht noch mit diesem erfrischend leichten Erdbeer-Becher mit.

Joghurt-Eis mit Kirschen und Basilikum
von Denise , Nachgekocht
Kennt ihr das das Eis-Liesel? Es zwinkerte einem gerne zu und dann gibt es solche köstliche Eiskreationen. ;-)

Blumenkohl-Kartoffel-Curry
von Britta, Brittas Kochbuch
Scharf auf der Zunge! Der Joghurt bildet einen milden Gegenpol zu der Schärfe des Currys.

Erdbeer-Joghurt-Torte
von Yvonne , Experimente aus meiner Küche
Yvonne ist ein bisschen verrückt und backt auch bei 30 C. Zum Glück schaut euch diese tolle Torte an! Ich will ein Stück oder lieber gleich zwei!

Rhabarber Fool
von Martina , eat art others
Martina nimmt uns auf eine Exkursion nach England mit, dort ist nämlich Fool ein bekanntes Dessert.

Kartoffel-Kressewaffeln
von Maria, In Rios Küche
Waffeln müssen nicht immer süss sein. Maria hat ein neues Waffeleisen und macht als erstes dieses herzhaften Waffeln.

Cremig-leckere Walnuss-Muffins mit griechischem Sahnejoghurt
von Ju, Schokohimmel
Aus dem Schokohimmel kommt nicht immer nur Schokolade sondern auch diese sau-leckeren Walnuss-Muffins.

Ananas-Minz-Eis mit Rum und Joghurt
von Barbara, Barbaras Spielwiese
Die Kombo Ananas-Minze kannte ich schon, aber nicht in Eisform. I like!

Griechisches Pfirsicheis mit Honig
von Denise, schnisieloveshandcraft
Denise hat gleich zwei Köstlichkeiten gezaubert. Einmal ein Tzaziki vor dem Vampire flüchten und dann noch ein sommerliches Eis.

Zitronen-Joghurt Muffins
von Christiane, Zum Träumen verführt
Zitrone und Joghurt in Muffins, erfrischender geht fast gar nicht!

Frozen Yogurt auf Erdbeerspiegel
von Doc.Eva, Doc.Evas Kochlatein
Bei ihrem zweiten Beitrag nimmt uns Doc Eva mit nach Boston um Frozen Yoghurt zu kosten. Natürlich hat sie auch diesmal auch noch einen zahnmedizischen Tipp dabei.

Zaziki
von Henriette , LanisLeckerEcke
Zaziki oder Tsatsiki fragt sich Henriette. Erlaubt ist alles solange es schmeckt. ;-)

Mango Lassi als Eis am Stiel
von Sabine, Hamburg kocht!
Sabine ist auch noch mit einem zweiten Beitrag dabei. Ihr köstliches Eis am Stil lässt sich übrigens auch ohne Eismaschine herstellen.

Joghurt Hollandaise
von Martina Lacatena, eat art others
Hollandaise geniessen ohne dabei ein schlechtes Gewissen zu haben?

Biskuitrolle mit Erdbeeren und Rosen-Joghurt-Sahne
von Elena, estrellacanela
Das Highlight dieser Biskuitrolle sind nebst den Erdbeeren sind eindeutig die kandierten Rosenblätter!

beeriger kakao-kuchen mit griechischen joghurt
von sassi, zwergenprinzessin kocht!
Zwergenprinzessin macht ein bezaubernedes Sonntagsüss, welches nicht zu süss ist.

Kalte Rüeblisuppe
von Thut-Bangerter, widmatt
Aus der Widmatt kommt noch ein zweiter Beitrag, eine erfrischende Rüeblisuppe.

Zitronen-Joghurt Cookies
von Christiane, Zum Träumen verführt
Christiane hatte ncohmal Lust auf was zitroniges, also hat sie noch schnell ein paar Zitronen-Joghurt Cookies gebacken.

zum Frühstück Joghurt
von Karin, Food for Angels and Devils
So schnell vor Schluss stellt Karin ein Frühstücksliebling von ihr vor.

griechisches joghurt mit granola
von Franziska, Nur mal kosten
Früher kein Joghurt-Fan gibt es jetzt bei Franziska öfters Joghurt griechischer Art mit dem selbstemachten Granola.

Apfelwähe mit Streusel und Joghurt griechischer Art
von zorra, 1x umrühren bitte aka kochtopf
Bei mir gibt es eine klassiche Wähe mit einem köstlichen Joghurt-Guss.

Yogi Drink
von zorra, 1x umrühren bitte aka kochtopf
Der zweite Beitrag katapultiert mich in die Kindheit zu Yogi Bär. ;-)

PS: Morgen werden übrigens unter allen Teilnehmern die 10 Elinas Probierpakete bestehend aus einem 500-g Becher und einem Viererpack Elinas Naturjoghurt nach griechischer Art verlost.

//Dieser Blog-Event wurde von Elinas unterstützt.//


11 Gedanken zu „Blog-Event XCIX – Rezepte mit Joghurt griechischer Art – Zusammenfassung

  1. Wow, so viele tolle Rezepte! Hätte gar nicht gedacht, wie vielfältig griechischer Joghurt sein kann. Danke für die tolle Sammlung :)

    Liebe Grüße,
    Claudia

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