… zu Pfingsten.
Grosis Marmorkuchen von Eva hat vor etwa 5 Jahren die Blogrunde gemacht. Ich hab ihn damals auch gebacken und war begeistert, obwohl ich die Sahne vergessen hatte.
Pimpimella hat den Blogbuster anfangs Jahr wieder aus der Versenkung geholt und ihn als weltbesten Marmorkuchen betitelt. Keine Ueberteibung, das Rezept gehört wohl zu den meist nachgebackenen in der Foodbloggersphäre.
- Brot und Rosen
- Küchenlatein
- Kochfroch
- Aus Rubys Küche
- Patchwork und Kochen
- 1x umrühren bitte aka kochtopf
- Dolce
- Kyche
- Barbaras Spielwiese
- Pimpimella
- Schnuppschnüss ihr Manzfred
- Fool for food
- Feinschmeckerle
- Chaosqueen
Das sind alle, die ich auf die Schnelle gefunden habe. Wer den weltbesten Marmorkuchen auch schon nachgebacken hat, bitte melden, damit ich die Liste vervollständigen kann!
Update März 2015 – wieder einige dazugekommen:
Was macht diesen Kuchen so aussergewöhnlich? Im Gegensatz zu anderen Marmorkuchen-Rezepten besteht bei diesem Kuchen keine Erstickungsgefahr. Er ist wunderbar feucht und dank den untergemischten Schoggiwürfeli auch noch knackig im Biss. Einfach perfekt!
Ich habe wie schon beim letzten Mal dunkle Schokolade verwendet, diesmal sogar eine mit Kakaonibs.
 Grosis Marmorkuchenzorra Rezept reicht für: 18 cm Kastenform Der Blogbuster unter den Kuchen! Wunderbar feucht und dank Schoggiwürfeli im Teig auch knackig im Biss. Zutaten
Zubereitung
Tipp: Wer noch nicht genug Schokolade hat, kann den Kuchen auch noch mit einem Schokoladenguss überziehen. |
Wie man sehen kann muss man ihn auch nicht unbedingt in einer Gugelhopf-Form backen, er wird auch in einer Kastenform köstlich.
Danke Eva für das Rezept und schöne Pfingsten euch allen!
Gut, dass Du ihn gerade erwähnst!
Wollte schon auf die Suche gehen, brauche in 10 Tagen noch einen Geburtstagskuchen für die Arbeit und da eignet sich, was alle kennen und mögen :D
Jetzt habe ich ja die Qual der Wahl ;-)
er ist einfach der allerbeste :-)
Ich liebe Blogbuster-Rezepte. Die sind IMMER der Hit!
Dick vorgemerkt – der nächste Rührkuchen gibt einen Marmorkuchen. Und ich weiß schon welchen ;)
schönes Pfingsten, liebe Zorra
Den hab ich letztens auch schon bei pimpimella bewundert und dachte, dass man ja wirklich mal wieder so einen Klassiker backen könnte.
Und wie Micha liebe ich die Blogbuster – alleine schon das Wort :-)
Der ist einfach grossartig! Ich werde Dir ewig dankbar für dieses Rezept sein. Ich glaub ich back morgen einen.
Endlich mal ein Marmorkuchen, der nicht trocken ist! Und wenn so viele Foodblogger ihn toll finden, muss er ja einfach gut sein.
Ein ganz ähnliches Rezept habe ich mal in Vorblog-Zeiten gebacken. Es war das Ritz-Marmorkuchen-Rezept aus Martinas Kochschule (WDR). ICH fand ihn damals sehr lecker, nur der Rest der Familie bemängelte, dass er so saftig und locker sei… Meine Familie ist manchmal schon ein wenig komisch.
Marmorkuchen ist mein absoluter Favorit unter den Rührkuchen. Für mich gehört allerdings immer noch ein guter Schuss Rum in den Teig :-D
Ohja, danke für den Tipp. Nächstes Mal geb ich noch einen Schuss Rum rein!
Hallo Zorra
Ich bin erst kürzlich auf dieses Rezept gestossen, musste es aber gleich ausprobieren und es ist wirklich lecker. Vielen Dank!
Ich habe auf meinem Blog (http://n8zwerg.blogspot.ch/2014/10/geburtstagskarten-kleine-geschenke.html) auch darauf verwiesen, das Rezept aber nicht noch einmal aufgeführt!
Also eigentlich bin ich ja überzeugt davon, dass das Marmorkuchenrezept meiner Oma das allerbeste überhaupt ist. Werde aber natürlich dieses hier auch noch ausprobieren, wer weiß, wer weiß… :)
Ich hab ihn damals bei Pimpimella entdeckt und seither keinen Anderen mehr gebacken.
Lg Marion
geht auch zu Weihnachten ;o)
liebe Grüße
shira
Stimmt, der geht immer! ;)
Ich habe mich gefreut, ein Rezept für einen Marmorkuchen zu finden, der nicht trocken schmeckt, sondern saftig ist. Leider hat mich aber auch dieses Rezept enttäuscht – ich (und meine Familie) konnten leider überhaupt keinen Unterschied zu anderen Marmorkuchen-Rezepten entdecken. Und das, obwohl ich den Kuchen sogar noch mit einer Schokoladenglasur versehen habe. Nur meine Nichte fand ihn lecker, der kann es aber nicht fad genug sein. ;-)
Ein Versuch war es wert, ich bleibe trotzdem weiterhin auf der Suche nach einem super Rezept!
Die Geschmäcker sind verschieden. Also fad ist dieser Kuchen aber bestimmt nicht. Wichtig ist auch, dass du ihn nicht zulange bäckst, dann wird er trocken.
Danke für dieses Tolle Rezept! Kommt gleich nachdem Marmorkuchen meiner Oma.
Vielen Dank für dieses tolle Rezept! Dieser Kuchen steht nun schon seit vielen Jahren immer wieder auf unseren Geburtstagstischen!
Ja, dieser Kuchen ist ein beliebter Klassiker. Danke für deine Rückmeldung! Ich muss ihn auch wieder mal backen.