Garten Einblick KW 17 und Grill-Saison-Eröffnung 2014

Die erste grössere Ernte! Damit habe ich einen einfachen Gartensalat gemacht.

Garten Einblick KW 17 und Grill-Saison-Eröffnung 2014

Im Garten selbst blühen seit heute die Bohnenblüten, ausserdem ich habe auch schon ein paar Mini-Gürkli und Mini-Zucchini entdeckt. Ich denke übernächste Woche gibt es die erste Zucchini.

Garten Einblick KW 17 und Grill-Saison-Eröffnung 2014

Seit Samstag ist der Sommer zu Besuch. Das heisst über 25 C was den Pflanzen nicht so gefällt. Am Abend sind sie jeweils etwas schlapp.

Garten Einblick KW 17 und Grill-Saison-Eröffnung 2014

Dafür sind wir ganz happy und haben die Grill-Saison bzw. Plancha-Saison eröffnet. Da es noch kein Garten-Gemüse zum Braten gibt, habe ich einfache Wraps gemacht. Das heisst selbstgemachte Tortillas plus Pouletgeschnetzeltes auf der Plancha gegrillt. Das Ganze mit Ruccola, Tomatenpesto und Zitronenschmand gefüllt. Köstlich!

Und bei euch so?


6 Gedanken zu „Garten Einblick KW 17 und Grill-Saison-Eröffnung 2014

  1. Bei uns regnet es heute und ist richtig kühl – aber die Natur braucht’s… Blöder Spruch, aber es ist was wahres dran. Ich ernte Wildkräuter und plane die Beete. Der letzte Nachtfrost ist schon eine Zeitlang her, da könnte ich langsam mal anfangen. :-)
    Es sieht schön aus bei Euch. Soll ich etwas Regen schicken?

  2. Toll, was du schon alles ernten kannst. Ich habe heute die ersten Radieschen aus der Erde geholt und bin megastolz auf mein Balkonien! Ich glaube, demnächst mache ich Radieschenrisotto, weil da kann man das Grün als Pesto verwerten.

  3. Oh, bei uns ist es noch viiiel zuuu kalt…. bis ich was ausser Kräutern aus unserem Garten ernten kann, wird noch ein Weilchen dauern. Dafür haben wir die Grillsaison schon seit längerem eröffnet bzw. sie gar nicht richtig beendet ;-)

  4. Ich habe am Sonntag zumindest schonmal Radieschen gesät – bis zur ersten Ernte dauert es wohl noch ein bissl… aber so einen Wrap hätte ich gerne jetzt schon!

  5. @Barbara bevor ich einen Garten hatte, fand ich den Spruch auch blöd. ;-) Und ja gerne kannst du etwas Regen schicken, aber bitte nur Nachts. ;-)

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