Staubsauger und ich werden nie Freunde. Seit ich einen neuen haben geht es besser, aber trotzdem. Er bleibt mein Feind. Nicht nur weil ich nicht gerne Staub sauge, sondern der kleine Kerl müffelt. Ihr kennt das vielleicht nach dem Saugen liegt kein frischer Duft in der Luft. Im Gegenteil. Dagegen kann man was tun, man
Die etwas anderen Kebaps a la Plancha
Steven Raichlen, der mit der Bibel, schreibt in eben dieser, dass man für Hackfleisch-Spiesse unbedingt breite Spiesse verwenden soll, weil das Fleisch an dünnen runden Holzspiessen nicht pappt. Nur, was macht man wenn man keine breiten Spiesse hat und auch nicht weiss, ob diese Aussage wirklich stimmt. Man fragt auf der eigenen Facebook-Seite nach und
Meine BBQ-{Küchen}tipps
Manchmal ist das Offensichtliche gar nicht so offensichtlich. Y. hat diese köstliche Schweins-Rippchen gegrillt. Wer findet den Fehler? Genau er hat die Rippchen verkehrt aufs Brett gelegt. Knochenseite nach unten, so konnte er natürlich nur ahnen wo die Knochen verlaufen. Er hat etwas geflucht und dann mit dem superscharfen Messer einfach die Knochen durchgeschnitten. Bis
Garten-Einblick KW31
Kein wirklicher Garten-Einblick sondern die Tages-Ernte von heute Morgen. Ein paar Mini-Zucchini – trotz Mehltau – eine kleine Gurke ebenfalls etwas gezeichnet und dann eine gefühlte Tonne Tomaten! Welches ist euer liebstes Tomatengericht? ;-)
Von Peinlich-, Hässlich- & Bequemlichkeiten – Outtakes
Meine Zwillingsschwester im Geiste, die liebe Mel von Pimpimella, schmeisst diesen Monat den Blog-Event. Als Thema hat sie Outtakes gewählt, sprich Un-blogbares sei es weil peinlich oder hässlich. Ich muss gestehen seit ich diesen Foodblog führe, esse ich sehr bewusst. Kein Aromat mehr, selten Fertigprodukte. Früher war das anders. Es gab mal eine Zeit, da