Food-o-grafie #2 – Objektive/Kameraeinstellungen – Final Roundup

edit: 12. Januar 2008 – Schlussendlich sind noch weitere Beiträge eingegangen. Zum Lesen bitte runterscrollen. For English and Spanish posts please scroll down! Diesmal haben nur eine Handvoll Blogger bei Food-o-grafie #2 mitgemacht. Ich weiss nicht, ob das Thema zu schwierig war, nicht interessiert oder die meisten im Dezember zuviel um die Ohren haben. Ich

Aus meinem Gelateria-Labor: Dulce de Leche Eis mit Ananas chaud à la Martiniquaise

Es ist zwar bitterkalt in Andalusien (okay vielleicht nicht für euch im hohen Norden), trotzdem hatte ich für meinen Besuch die Gelateria angeschmissen und ein Dulce de Leche Eis gemacht. Aber auch ihnen war es zu kalt, so sitze ich nicht nur auf einer Ananas sondern auf einer halben Packung Dulce de Leche Glace. ;-)

Ananas mit Minzpesto

Vor lauter Events komme ich fast gar nicht mehr zum Kochen geschweige denn zum Rezepte verbloggen. ;-) Für meinen lieben Besuch habe ich verschiedene Früchte gekauft, auch eine frische Ananas. Leider stellte sich heraus, dass zwei der Gäste keine Früchte essen. Ja, sowas gibt es! So sitze ich jetzt auf Kiwis, Bananen, Orangen und eben

Kulinarischer Adventskalender 2008 – Wettbewerbsauflösung & Gewinner

Es freut mich heute die Gewinner sowie die Auflösung des Kulinarischen Adventskalender Wettbewerbs 2008 bekanntgeben zu dürfen. Es gab 123 Einsendungen. Herzlichen Dank an alle, die mitgemacht haben und ein ganz grosses Dankeschön auch an die Sponsoren Betty Bossi, delicious:days, Hanseatisches Wein & Sekt Kontor (HAWESKO), Kuhn Rikon, MYIABI by Zwilling, Trisa und Weingut Kaul

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