Die diesjährige Grillsaison läuft harzig an. Irgendwie ist es uns immer noch etwas zu kalt um draussen zu sitzen. Gestern war es nun endlich wieder mal 25 C, die Gelegenheit wieder mal was von der Plancha zu machen.
Die Pouletbrust war schon aufgetaut, aber ich hatte noch keine Plan, wie ich sie zubereiten sollte. Bis mein Blick auf die Zitronenverbene fiel. Ich hab nämlich seit Ende 2013 wieder eine. Der Vorgänger hat ja leider schon vor längerem das Zeitliche gesegnet.
Zitronenverbene war also gesetzt, dazu noch eine Zitrone frisch vom Baum.
Das Resultat liess sich schmecken. Zitronig, frisch und sehr saftig. Werde ich bestimmt wieder mal machen!
 Saftige Zitronenverbenen-Pouletspiesschenzorra Rezept reicht für: 2 Personen Zitronig, frisch und saftige Spiesschen! Zutaten
Marinade Zubereitung
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beneidenswert…..Zitrone vom Baum…..
sieht sehr lecker aus
Liebe Grüße
ennah
Kochtopf >>> zorra >>> Poulet >>> Grillen!!! jaaa!!! notiert!!!
Wie für mich gemacht – wann essen wir?
@Katha, wenn du jetzt ins flugzeug steigst, schaffen wir 14 Uhr. ;-)
Sehr lecker! Ich mag Hähnchen sehr gerne.
Und nicht meckern, als wir essen hier bei 20°C und Sonne draussen – sind total begeistert ;)
Ich liebe alles zitronige – und dein Rezept ist ein Gaumenschmaus! Hühnchen und Zitrone ist perfekt. Zitronenverbene, auch unter Eisenkraut bekannt, ist einfach köstlich zum Kochen – leider wird es mehr als Tee verwendet. Wenn ich mal keine Keffirblätter habe, würze ich auch mit Verbene. Ich bin mir sicher, es hat sehr gut geschmeckt. LG Chrissi
Verführerisch…..HUNGER!