Blog Event XXXVI: Sau-gut

Es freut mich, dass Zora Hausmannskost 2.0 ausgewählt hat, das 36. Kochblog-Event auszutragen. Bei 35 schönen Themen, die teilweise recht breit angelegt waren, ist es gar nicht mehr so einfach, etwas neues zu finden. Eine Idee lag bei meinem Blog natürlich nahe, die Sau. Sie ziert den Kopf des Blogs und es gibt die nette, leider in letzter Zeit etwas vernachlässigte Rubrik Saubloggen am Mittwoch. Beim 36. Kochblog-Event geht es also um die Sau, gebraten, gesotten, gepökelt, geräuchert oder wie auch immer zubereitet. Wildsäue sind ebenso willkommen wie das Marzipanschwein, um unseren vegetarischen Teilnehmer bei diesem fleischbezogenen Thema ebenfalls eine Chance zu geben.

Blog-Event XXXVI - sau-gut

Alle Weinliebhaber sind natürlich gerne aufgefordert, einen passenden Tropfen dazu vorzustellen.

Wer sich schon mal etwas einlesen möchte, findet viele Infos im Lebensmittellexikon, besonders interessant finde ich die Aufstellung der einzelnen Teile und deren Verwendung in der Küche. Ein weiters Kapitel widmet sich dem passenden(?) Wein.

Blog-Event XXXVI - sau-gut

Zum Technischen: Bitte veröffentlicht Eure Beiträge bis zum 15. Juli und meldet sie hier per Kommentar, Trackback oder per Mail an mich: weinrallye5@web.de.

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Bannercodes zum Mitnehmen:

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Eine Übersicht und Rezepte aller Blog-Events findet man hier.


42 Gedanken zu „Blog Event XXXVI: Sau-gut

  1. Hola Zorra, como siempre y muy a menudo visito tu blog y encuentro cosas y eventos bien interesantes.

    Por eso, tengo una duda este nuevo del gracioso cerdito ha que cocinar un plato con cerdo y vino o cualquier plato que lleve uno de los dos ingredientes, no me queda muy claro.

    El del pan sí, se trata de un pan que lleve por ejemplo soja germinada. Es por poner un ejemplo, me gustaría me respondas si quieres aquí en tu blog. En este del pan, si puedo, participaré, en el otro tan atractivo según lo que me comentes pues el mío es un blog de postres aunque a veces incluyo panes sobre todo para desayuno . Gracias por todo.

  2. Gracias La olla suiza o Zorra, según el blog.
    Muchas gracias por tu comentario sobre mis pastas y por tu deliciosa información. Pensaba bien que se podía hacerse un postre en forma de cerdito o bien incluir la manteca de cerdo como ingrediente, en mi caso ya que es un blog de postres, pero tenía alguna duda. Gracias por la aclaración. Lo del pan me quedaba bien claro. Es que son tan atractivos tus blogs que aunque en uno de ellos el idioma me cuesta más me encanta entrar y visitarlo a fondo y me gusta tanto participar en eventos. Ya veré, pero creo que podré hacer algún dulce con manteca de cerdo que estará bien rico. Mil gracias. Aún hay tiempo

  3. REPLY:
    Wenn ich es richtig sehe stammt der Beitrag aus deinem Archiv. Eigentlich sollten für den Event neue Rezepte eingereicht werden. Teilnahmebedingungen kannst du hier nachlesen.

  4. Hola Zorra,

    der Event passt ja super zu unserem Schinken!!
    Der letzte hat nicht 5 sondern nur knapp 3 Monate gehalten und das nur für 2 Personen.
    Das gleiche gilt für diesen Schinken. Wir sind schon wieder ein ganzes Stück weiter :)

    Da werd ich mal schauen, was ich mir hierfür einfallen lasse!

    Un abrazo!

  5. Hola Zorra:

    Como bien sabes mi blog es de postres, pero me hacía ilusión participar en este evento tan bonito y lo hago con unos mantecados de almendra. Aquí dejo mi enlace. Muchísimas gracias. Deseo que te gusten

    Mantecados de almendra

  6. Auch wenn es eher ein unkreatives Rezept ist, beteilige ich mich mal mit einem „berühmten“ Gericht, welches von Karl Dall bei „Alfredissimo! Kochen mit Bio“ vorgestellt wurde: Saunudeln.

  7. Ich ziehe hiermit meinen alten Beitrag zurück und ersetze ihn durch einen neuen über ein Gemüse:

    Saubohnen

    Ich weiss nicht, ob es nur mir so geht, aber in meinem Umkreis scheint die Bohne in Vergessenheit geraten zu sein. Ich konnte mich nicht einmal daran erinnern, sie schon mal gegessen oder gar gesehen zu haben. Auf jeden Fall scheint sie nicht (mehr) zum alltäglichen Gemüse zu gehören.

    Umso wichtiger ist es, dass im Rahmen eines Events zu ändern ;-).

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