Wir, die Truppe von #wirrettenwaszurettenist, retten in unregelmässigen Abständen Gerichte, die als Fertigprodukte angeboten werden, man aber eigentlich ganz einfach selbst machen könnte.
Die letzte Rettung in diesem Jahr – Heissgetränke!
Passend zur Saison haben wir uns nun winterliche Heissgetränke vorgenommen. Glühwein, Punsch und Konsorten kann man nämlich ganz einfach selbst machen.
Ich habe mir aber kein typisches Weihnachtsmarkt-Getränk wie Glühwein oder Punsch zur Rettung vorgenommen. Solche könnt ihr bei den anderen Rettern (Liste siehe unten) finden. Sondern ich habe ein Kaffeegetränk gerettet, und zwar eins das überteuert bei Starbucks angeboten wird.
White Chocolate Mocha
Our signature espresso meets white chocolate sauce and steamed milk, then is finished off with sweetened whipped cream in this white chocolate delight.
Bei mir ist daraus ein Whithe Chocolate Mocha light geworden. Light, weil anstelle der Sahne habe ich Milchschaum genommen. Dafür habe ich mir noch noch ein, zwei, drei Weihnachtsplätzchen dazu gegönnt.
Ich weiss White Chocolate Mocha ist nicht unbedingt ein weihnachtliches Getränk. Das kann man aber leicht ändern. Einfach etwas Zimtpulver auf die Milchschaumhaube streuen und schon hat man einen weihnachtlichen Touch!
White Chocolate Mocha
zorra
Rezept reicht für: 2 Tassen
Starbucks für zuhause!
Zutaten
- 250 ml Milch
- 4 Reihen weisse Schokolade (ca. 80 g)
- 2 frisch gebrühte Espressi
- heissen Milchschaum
- Zimtpulver
Zubereitung
- Milch kurz vors Kochen bringen, Schokolade in der Milch schmelzen.
- Heisse Schokoladenmilch auf zwei Tassen verteilen. Espressi dazu giessen.
- Milchschaum auf die beiden Tassen verteilen und mit Zimt bestreuen.
Tipp: Anstelle des Milchschaum kann auch geschlagene Sahne verwendet werden.
Ein köstliches Getränk! Ich kann mir vorstellen, dass es mit einem Schuss Brandy oder Amaretto Füsse und Hände noch besser wärmen könnte…
Weitere gerettete Heissgetränke gibt es bei:
Prostmahlzeit – Heiße Ingwermilch mit Zitronengras
Giftigeblonde – Orangen Punsch Essenz
Anna Antonia – Klassischer Glühwein
Food for Angels and Devils – Kaffee mit Schuss
Obers trifft Sahne – weißer Glühwein mit Obers
Aus meinem Kochtopf – Egg nog
Cuisine Violette – Bratapfelpunsch
From-Snuggs-Kitchen – Chai-Kakao
Leberkassemmel und mehr – Hot Whisky
SweetPie – Winter Fruchtpunsch
auchwas – Heißer Apfelsaft mit Gewürzen
our food creations – Hot & spicy Chocolate
bonjour alsace – Luxusglühwein
Fliederbaum – Zwetschkenpunsch
Küchenliebelei – Kinderpunsch
Das Mädel vom Land – Kurkumamilch
Dynamite Cakes – Schokoladen Eggnog mit Whisky
Tolle Idee und so köstlich, hach, dass werde ich noch diese Woche ausprobieren. Ich frag mich warum ich dieses Starbucks-Feeling nicht schon längst mal in Sachen Getränke ausprobiert habe, jetzt aber, dank Dir. Dazu werde ich dann so einen Streusel alla Starbucks backen aber dann, wie im Urlaub.
Eine wunderschöne Adventszeit und liebe Grüße
Ingrid
Ich muss gestehen, ich war in meinem ganzen leben erst 3x bei Starbucks, kenn die Streusel also nicht. Da bin ich sehr gespannt!
Ich bin so gar kein Starbucks-Gänger, da ich keinen Kaffee trinke. Aber meinen Gästen könnte ich das ja mal vorsetzten, denn das Rezept hört sich echt lecker an.
LG Andrea
Wie jetzt, bei dir ganz ohne Schnaps? Irgendwie ist das ungewohnt. ;)
Sehr fein klingt dein Mocha. Muss ich in den nächsten Tagen unbedingt ausprobieren, ob das der passende Weihnachtskaffee für nach dem Weihnachtsmenü ist. Mir scheint schon, dass ich damit alle erfreuen kann.
Du kennst mich zu gut Susi. ;-) Schnaps habe ich weggelassen, weil ich das Getränk am Morgen zubereitet habe, da kann ich ja noch nicht so gut Alkohol trinken. ;-)
Ach nochmal Milch und gar mit Espresso..ich vertrag das leider nicht..und ich bin mir sicher das schmeckt mit Ersatzmilch egal welcher ARt sicher nicht so gut..hm vielleicht Mandelmilch?
Ich werds probieren!
lg. Sina
Hm, kenn mich leider mit Ersatzmilch nicht aus. Habe aber kürzlich mal aufgeschäumte Sojamilch probiert und die hat mir sogar geschmeckt. Damit könnte es also klappen…
Also ich wäre dann auch bei der Light Version + Kekse dabei! :D
Klingt sehr fein ♥
Liebe Grüße
Nadine
Milchschaum ist immer eine gute Alternative für Sahne.
Allerdings meistens nicht so standfest wie diese.
Aber Deine Idee gefällt mir.
Mit leckerem Gruß, Peter
Bis das Fotoshooting vorbei war hat der Milchschaum gehalten. ;-)
Schoki zum Kaffee ist ja schon eine Sünde wert, aber im Kaffee – da muss man nicht lange überlegen :)
Um ehrlich zu sein, habe ich noch nie Mocha selbst gemacht, aber das Rezept hört sich verdammt gut an. Ich liebe Espresso und weiße Schoki. Das Rezept ist auf jeden Fall gespeichert und wird, wenns klappt, am Wochenende ebenfalls in der Light-Version mit Milchschaum ausprobiert.
Viele Grüße,
Daniela
sieht sehr gut aus! Ich habe eigentlich Milch mit weißer Schokolade noch nie probiert, das muss ich nachholen!!
lg
Also, liebe zorra, ganz klar, für mich bitte mit einem Schuss Brandy drin ;-)
Übrigens, Kompliment für dein schönes stimmungsvolles Foto, seeehr gelungen!
Liebe Zorra!
Diese Bilder! So schön weihnachtlich! Total toll!
Und das Rezept liest sich dazu wirklich gut, davon würde sehr gerne ein Tässchen nehmen!
Mhhh…
Beste Grüße,
Marie-Louise
Schokolade und Kaffee, mit weiß eine ganz exclusive Kombi. Also, der weird ganz bestimmt mal nachgemacht, sowas liebe ich nämlich sehr, und hab grade kenen Starbucks um die Ecke….
Auch als nicht Kaffee-Trinker würde ich da mal 2-3 oder 4 Schlückchen nehmen… Und gute Wahl – auf Sahne verzichten und ein paar Plätzchen naschen :D
Omg, ich will das! Seit ich mal von meiner liebsten Schweizer Kakao-Marke die weiße heiße Schokolade probiert, bin ich ein großer Fan davon. Und mit Espresso ist es bestimmt der Knüller!
Lg Jeanette
Ja, bei Starbucks ist alles überteuert, und auch hier in Thailand denken viele Leute, sie wären niemand, wenn sie nicht hin gingen. Schön, dein Mocha mit roter Schärpe.
Gruss, Erich
PS: Kennst Du mich noch?
Aber klar weiss ich noch wer du bist. So ein Löcherhirn habe ich (noch) nicht. ;-) Schön, dass du vorbeischaust.
Dann setz ich mich mit deinem Mocha in den Wintergarten und schau durch die großen Glasfenster raus in die Landschaft … Starbucks-Feeling! Naja, fast ;-)
Das wäre es jetzt, ganz genau, gerade jetzt. Es wird grau draussen und das Buch ist immer noch nicht fertig gelesen ;-)