So kurz vor dem World Bread Day – übermorgen ist der grosse Tag – habe ich mich zum letzten Mal warmgebacken. Da alle Warmbackbrote eher eine kompakte Krume hatten, musste ich gucken, ob ich noch Brote mit grösseren Löchern backen kann. So habe ich wieder mal das Country Bread aus dem Archiv gebacken.
Ich kann es noch, wie man sehen kann! Jetzt muss nur noch das WBD-Brot für Mittwoch gelingen.
*3xaufholzklopf*
Und wie Du es kannst! Schönes Brot….. ich bin auch schon in den Startlöchern und scharre mit den Hufen ;-)