8 Jahre Blog-Event! Seit 2005 Kochen, Backen und Bloggen wir jeden Monat nach einem Thema. Da sage ich nur – WOW und Dankeschön an alle bisherigen Gastgeber und Teilnehmer!

8 Jahre Blog-Event - Down Under im kochtopf plus Verlosung

Letzten Monat haben wir in Italien geschlemmt, diesen Monat müsst ihr die Koffer etwas voller packen, wir machen eine weite Reise. Es geht kulinarisch nach Australien, das Motto für diesen Jubliäums-Blog-Event – Down Under im kochtopf!

Gefragt sind australische Rezepte. Eine kleine Herausforderung, die hoffentlich viele annehmen werden. Es ist nämlich nicht ganz einfach in unseren Gefilden Bush Tucker wie zum Beispiel Bush Tomatoes, Buschpflaumen oder Buschbananen aufzutreiben. Auch ist es schwierig Känguru, Kokodil, Barramundi oder Emu fürs Barbie wie die Aussies ihr Barbecue nennen zu finden. Doch Australien ist durch die vielen Einwanderer aus der ganzen Welt ein Schmelztiegel der Küchen geworden, was unter anderem auch die australischen Klassiker wie Meat Pie oder Pawlowa belegen. Schon mal zwei Gerichte, die wir mühelos nachkochen können. ;-)

Ich zähle auf eure zahlreiche Teilnahme, denn wir Foodblogger lieben doch die Herausforderung und trauen uns auch mal ans Unbekannte! Da es aber doch etwas schwierig ist australische Zutaten zu beschaffen, habe ich ein paar Rahmenbedinungen aufgestellt. Die vereinfachen die Teilnahme, das Thema bleibt trotzdem australisch. Euer Beitrag sollte also mindestens eine der folgenden Bedingungen erfüllen:

  • Das Rezept ist ein australischer Klassiker oder
  • enthält mindestens eine australische Zutat (z.B. australischer Wein,Gewürz etc.) oder
  • stammt von einem australischen Foodblogger oder
  • von einer australischen Foodblogseite oder
  • von einem australischen Kochbuchautor

Als Service hier schon mal ein paar Links zu australischen Rezepten und Foodblogs, einer australischen Food-Webseite und einer australischen Kochbuchautorin:

Ihr kennt sicher noch andere! Falls Rezepte nachgekocht werden, dürft ihr selbstverständlich auch euren eigenen Touch reinbringen, aber bitte in jedem Fall Quellenangabe nicht vergessen. Und wer schon mal in Down Under war, darf auch gerne nebst dem Rezept über seine Erfahrungen und Erlebnisse berichten!

Ich freue mich auf eure Beiträge und Rezepte!

8 Jahre Blog-Event - Down Under im kochtopf plus Verlosung

Einsendeschluss ist der 15. Mai 2013. Wie immer bitte einen Kommentar mit dem Link zu eurem Beitrag hinterlassen und Verlinkung auf diesen Beitrag nicht vergessen. Maximal zwei Beiträge pro Blog, neue Rezepte keine aus dem Archiv bitte. Allgemeine Fragen zum Event beantwortet die überarbeitete FAQ.

Verlosung – juhu, es gibt auch noch was zu gewinnen!

Zur Feier von 8 Jahren Blog-Event und als kleines Dankeschön wird unter allen Teilnehmern auch noch etwas verlost! Mein Partner Tourism Australia hat folgende Preise zur Verfügung gestellt:

  • 1 Überraschungskorb mit australischen Delikatessen im Wert von 75,00 Euro plus ein Kochbuch von Donna Hay im Wert von ca 25,- Euro
  • 4 Australia Picknickdecken – fürs gemütliche Picknick mit Aussie-Feeling auf der Wiese

Alle Teilnehmer nehmen automatisch an der Verlosung teil, wer das nicht möchte, bitte im Kommentarfeld angeben. Die Gewinner werden via random.org ermittelt und mit der Zusammenfassung veröffentlicht. Viel Glück! Der Rechtsweg ist ausgeschlossen.

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Bannercodes zum Mitnehmen:

Hochformat 130×250:

Querformat: 500×112:

Querformat: 400×89:

Eine Übersicht und Rezepte aller Blog-Events findet man hier.