Am Montag vor einem Monat war ich in Basel und habe den beliebtesten Schweizer Foodblogger getroffen. Wie erwartet ist er auch in Natura sehr sympathisch und erst noch ein Gentleman der alten Schule. Beim Treffen am Bahnhof haben wir noch leicht gefremdelt, aber das hat sich bereits im Tram beim Weg zum St. Alban-Tor gelegt.
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Mein Schweiz Besuch’09 – Ristorante Pizzera La Strada in Willisau
Den Muttertag haben ein paar Freunde, deren Familien und ich in Willisau verbracht. Willisau ist ein herziges Städtchen bekannt für seine Willisauer-Ringli. Es gibt sogar ein Ringlihus. Wir sind selbstverständlich nicht wegen den Ringli angereist, sondern wegen dem Ristorante Pizzeria La Strada. Fausto Maffioli, gebürtiger Italiener, ist seit 2007 der Besitzer dieses italienischen Restaurants. Als
Mein Schweiz-Besuch’09 – Erdbeer-Rotwein-Risotto
Heute schmücke ich mich mal mit fremden Federn. ;-) Rikes Pikantes Erdbeerrisotto hat mich nämlich daran erinnert, dass ich an meinem letzten Tag in der Schweiz ebenfalls ein Erdbeer-Risotto serviert bekommen habe. Meine Freundin B. hat ihn für mich und ihre Famile gekocht. Sie hat das Rezept von einer Teilnehmerin des Katrépices-Kochkurses erhalten, die hat
Mein Schweiz-Besuch’09 – Boulangerie Tea-Room de Lully
Obwohl ich einige Jahre in Genf wohnte, habe ich das Umland nie erkundet. Ein Fehler! Aber das kann ich dank meiner Freundin B. bei jedem Schweiz-Besuch nachholen. Bevor es ab in die Deutschschweiz ging haben wir einen kleinen Halt in Lully gemacht. Lully ist ein Weiler der zur Gemeinde Bernex gehört. Der charmante Mini-Orts-Kern hat
Mein Schweiz-Besuch’09 – Katrépices
Am Grillabend veriet mir meine Freundin B., dass es am nächsten Mittag eine Ueberraschung für mich gäbe. Trotz mehrmaligem Nachfragen blieb sie hart und verriet nichts, auch die Kinder hielten dicht. Am nächsten Tag gegen Mittag fuhren wir also in die Stadt, auch am Haus vorbei wo ich vor über 20 Jahren mal 2 1/2