Ja, ich habe Sharp bzw. deren PR-Agentur zugesagt, den Steamwave AX-1100 IN zu testen und bei einer Challenge mitzumachen. Die Challenge besteht darin 2 Steamwave-Gerichte zu einem bestimmten Thema zu kreieren und diese vorzustellen.
Bevor es ans Kochen geht muss ich mich erst mit dem Gerät vertraut machen. Der Steamwave ist ein 3in1 Gerät, das heisst es kommt mit Mikrowelle, Dampfgarer und Grill. Da ich überhaupt kein Mikrowellen-Fan bin, werde ich diese Funktion wohl nicht oft brauchen. Die Grill- und Dampfgar-Funktion hingegen werde ich gründlich austesten.
So sieht übrigens mein Steamwave, der nach einer kleinen Vuelta a España gestern endlich angekommen ist, aus:
Es scheint eine Extranfertigung zu sein, denn laut Produktbeschrieb ist das Gehäuse silbrig. Meins ist schwarz… Ich hoffe das hat keinen Einfluss aufs Kochen. ;-)
ich dir mehr Spaß als ich ihn hatte.
da bin ich auch gespannt wie du den findest :-) Mein Dampfgarer würde ich nicht mehr hergeben, ist aber wohl auch etwas ein anderes Produkt.
Grüssli
Irene
so einen Steamer hätte ich auch gerne. Ich hab den Vitalis von WMF, aber leider gibt es dafür kaum Rezepte. So ist die eigene Kreativität gefragt.
Mein Lieblingsgericht sind immer noch Dampfnudeln und die kann man in beiden Geräten perfekt herstellen.
Ich wünsche dir ganz viel Spass beim Ausprobieren!
fast vergessen. Falls du doch mal die Mikrowelle ausprobieren willst, hier ist ein Rezept für einen leckeren Schoggikuchen: http://angelanddevilsfood.wordpress.com/2009/12/17/3-minute-chocolate-mug-cake/ :-))
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Ich dachte, du hast das Kochbuch zum Vitalis? Ist da nix drin?
REPLY:
Das Buch habe ich, aber die Rezepte sind sehr „abgehoben“. Das sind alles keine Rezepte für den Alltag.