Ich habe mich entschieden, ich belass den Namen – Kurti. zorra wäre zwar eine gute Idee (danke für die Vorschläge), aber dafür muss eine speziellere Kreation her.
Kurti mache ich inzwischen übrigens etwas anders. Irgendwie hatte er immer einen merkwürdigen Nebengeschmack, deshalb habe ich mal das Gaseosa weggelassen, und siehe da – so schmeckt er mir besser!
Proscht!
Basilikum-Zitronen-Sirupreicht für: knapp 3 dl
Ein Sirup für Kurti! Zutaten
Zubereitung
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Unter der mediterranen Sonne entwickelt Basilikum einen stärken Geschmack, deshalb habe ich den Sirup nur 2-3 Stunden ziehen lassen. Ich kann mir übrigens gut vorstellen, dass der Sirup nicht nur zu Kurti passt. Warum nicht mal ein Schluck in eine Salatsauce geben?
Vom Basilikum nur die Stengel – yeah, das habe ich grad noch. Das ist nämlich das einzige, was die Scheiss-Schnecken von meinem Basilikum übrig gelassen haben :-D
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Nein, die Blätter auch. Ich schreib es noch hin. ;-)
Ich hasse die Biester auch. Zurzeit haben sie sich zum Glück eingekapselt, aber sobald es das erste Mal regnet stehen sie auf der Matte.
Bei mir waren nicht die Schnecken am Werke, sondern die Sonne. Sehen a bisserl fad aus, meine B-Stängel. Sind aber schnell nachgekauft, ganz schnell, denn das Sirup kommt mir ins Haus! :)
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Hast du das wässern vergessen? Meine Basilikume (wie heisst die Mehrzahl von Basilikum?) stehen den ganzen Tag an der prallen Sonne. Die lieben das, brauchen aber dann schon ziemlich viel Wasser.
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Basilikümmer – wenn sie vertrocknet sind ;-)
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Schade – Blätter gibt’s nicht mehr. Wäre ja zu schön gewesen *ggg*
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Ähem, ich bin unschuldig. Meine Urlaubsgießvertretung war wohl nicht so fleißig wie erhofft … Vielleicht gewinnen sie bei meinem vertrauten Anblick wieder an Farbe ;)
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Sicherlich! Du hast ihnen wohl gefehlt. Und wilde Henne – ;-))))))))))))))
Hallo Zorra,
bei uns hat sich tatsächlich auch der Name Kurt durchgesetzt… Wie Herr Z. schon sagte, weil er immer ohne Helm und ohne Gurt daherkommt. K wie kernig und Kanone. (Bei Verwirrung bitte hier kucken!)
Prost prost und liebe Grüße von den Mampfnudeln!
Ein Fläschchen Sirup steht schon im Kühlschrank…die Idee mit der Salatsauce ist toll!! :)
Gestern habe ich den Sirup gemacht und heute gab es zum Frühstück ein Glas Kurti. Das ist super lecker und macht süchtig nach mehr ;-))