In unserer zunehmend hygienisch einwandfreien Welt hat es sich eingebürgert, alles zu waschen und sterilisieren, was nicht aus dem Labor kommt. Schade eigentlich, denn man macht mit waschen auch viel kaputt.
Klar, erstmal, daß auch ich einen gartenfrischen Salat unter fließendem Wasser wasche, dies gilt jedoch nicht für:
Kartoffeln —– > es genügt, sie mit einer Bürste sauber zu machen.
Erdbeeren—— > dasselbige, allerdings mit einem Küchenpinsel.
Pilze————– >mit einem kleinen Messer die weniger schönen Stellen wegschneiden , danach wie bei den Erdbeeren.
Sicher ist diese Liste der Lebensmittel, welche nicht gewaschen werden wollen, nicht vollständig, jedoch kann man ja für sich selber einmal hinterfragen,-ob es denn wirklich nötig ist? —dem guten Geschmack zuliebe.
wer einen eigenen Garten hat und somit weiss, ob die Früchte, Gemüse, Salate etc. gespritzt sind oder nicht.
Aber das mit dem Sauberkeitswahn ist ja inzwischen wirklich angsterregend. All diese antbakteriellen Waschmittel, kaufe ich nicht.