Schon ist das Blog-Event CLXVIII – Alles aus der Fritteuse wieder um und wir haben einige schöne Rezepte für Euch gesammelt. Als ich das Thema vorgegeben habe, habe ich gerade Knieküchle gebacken und an süßes Gebäck gedacht. Zum Glück haben wir das Thema aber viel weiter gefasst, den so konnten wir die (Heißluft-) Fritteusen vielseitig einsetzen und die Teilnehmer haben einige Inspirationen für Euch.
Viel Spass beim Stöbern!
Volker von volkermampft
Einfache Snacks aus der (Heißluft-) Fritteuse
Perfekt zum Knabbern auch vor dem Fernseher. ;-)
von Kathrina, Küchentraum & Purzelbaum
Habt Ihr schonmal Röstzwiebeln selber gemacht? Nein? Selbst schuld, den wie einfach das geht zeigt Euch Katharina mit Ihrem Beitrag.
von Wilma, Pane Bistecca
Und auch Wilma hat knuspriges Gemüse gezaubert. Ihre Gemuese und Kartoffel Chips aus dem Airfryer sind nicht nur gesünder als der Knabberkram aus dem Supermarkt. Ihr vermeidet auch gleichzeitig ganz viel Müll. Etwas was mich schon lange bei Chips & Co. nervt.
Herzhafte Snacks & Gerichte aus der (Heißluft-) Fritteuse
Neben den einfachen Snacks gibt es auch einige tolle herzhafte Snacks und Gerichte aus der Fritteuse.
von Volker, Volkermampft
Bei uns gab es frittierte Mozzarella-Bällchen im Teigmantel. Quasi frittierte Minipizzen und ein perfekter Snack für Groß und Klein.
von Ilka, Was machst du eigentlich so?!
Ilka hat leckere Corn-Fritters gemacht. Kennt Ihr nicht? Nun die kleinen Maisküchlein sind eine tolle Beilage für viele Dinge und lassen sich auch super als Snack mit einem Dip vor dem Fernseher genießen.
von Britta, Brittas Kochbuch
Britta hat gleich ein ganzes Gericht zubereitet. Und zwar den britischen Klassiker Fish’n Chips mit Mushy Peas.
von Volker, Volkermampft
Als zweites Rezept haben wir was polnisches mitgebracht. Die Krokiety – Polnische Kroketten mit Hackfüllung sind im Prinzip gerollte, frittierte Pfannkuchen mit herzhafter Füllung. Sicher eher ein ungewöhnliches Rezept in dieser Liste.
von Zorra, 1x umrühren aka kochtopf
Zorra macht mit einem herzhaften Gericht den Abschluß bei den herzhaften Rezepten. Ihre vegetarischen Polpette aus der Heissluftfritteuse bringen Euch ganz viel Italien aus der Fritteuse auf den Teller.
Süsse Snacks & Gerichte aus der (Heißluft-) Fritteuse
Nach den tollen herzhaften Gerichten und Snacks gibt es natürlich auch noch die von mir erwarteten süßen Snacks. Im Herbst spielt dabei natürlich der Apfel eine große Rolle, mit dem wir auch starten wollen.
von Eva, evchenkocht
Eva hat sich direkt an einen Snack Ihrer Oma gewagt. Wir alle wissen wie schwierig das ist, den die Beschreibung ist immer „ganze einfach, einfach so, so und so“… achja und dann noch…. Wie auch immer Evas Abblkischlscher – das Rezept für Apfelküchle nach Oma Lieselotte sehen zum Anbeißen aus.
von Britta, Brittas Kochbuch
Äpfel gab es auch bei Britta. Ihre Apfelküchlein mit Sahne „mal anders“ aus der Heißluftfritteuse machen ganz viel Lust auf mehr.
von Zoe, Fluffig & Hart
Und mehr gibt es von Zoe. Ihr Zimtapfel in Reispapier bringt ein wenig asiatischen Einflüsse in ein für mich eher „typisch deutsches“ Gericht.
von Simone, Zimtkringel
Simone beglückt uns mit Nonnenfürzle. Ne, nicht was Ihr denkt. Die schwäbischen Nonnenfürzle sind quasi das schwäbische Gegenstück zu den Mutzen vom Wochenmarkt. Nur viel älter. Erwähnt wurden sie wohl schon im 14ten Jahrhundert, aber lest doch einfach selber nach.
von Marion, Gast auf 1x umrühren aka kochtopf
Sollten Euch die Fürzle zu klein sein, dann hat Marion den perfekten Abschluß zum Event. Den Ihre (Knie-)küchle haben mich vor ein paar Monaten überhaupt erst auf das Thema gebracht. Und so freue ich mich, dass es von Marion ein sehr einfaches Rezept gibt, welches wirklich jeder von Euch hinbekommen sollte. Und sie sind sooo lecker. :-)
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