Die Tage werden kürzer, die Nächte länger und die Eichhörnchen sind fleissig am Nüsse sammeln. Sammeln sie eigentlich auch Eicheln? Oder müsste man sie in Haselhörnchen umtaufen? Wie auch immer, es ist Zeit Rezepte mit Haselnuss zu sammeln.
Also, schüttelt eure steifen Knochen, die Kochlöffel, schält ein paar Nüsse und kreiert etwas Feines mit Haselnüssen – Zorra und ich freuen uns auf eure Rezepte.
Andy von lieberlecker
Teilnahmebedingungen: Einsendeschluss ist 15. November 2016, 23.59 Uhr. Maximal zwei Beiträge pro Blog. Neue Rezepte keine aus dem Archiv bitte, und Textlink zu diesem Beitrag und zum Gastgeber nicht vergessen. Bitte Kommentar mit Link zum Beitrag unbedingt auch hier im Blog hinterlassen. Allgemeine Fragen und Teilnahmebedingungen zum Event beantwortet die FAQ.
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Eine Übersicht und Rezepte aller Blog-Events findet ihr hier.
Juhuu, schon wieder so ein super Thema <3
Mit Haselnüssen kann man so viele tolle Sachen anstellen… da wird das entscheiden schwer!
Liebe Grüße
Franziska
MEIN Blog Event !!!
Danke liebe Zorra, für’s hosten. Nun wird fleissig wie ein Eichhörnchen gesammelt :-))
Liebe Grüsse aus Zürich, bzw. von unter den Haselsträuchen,
Andy
Oh, Andi….da bin ich leider raus. Haselnussallergie ?
Du Ärmste :-( – ich Ärmster :-(
Haselnüsse? Uff äll Fäll! …jetzt muß mir nur noch was einfallen. Aber dabei wäre ich gerne!
Uhhhhh hoffentlich fällt mir was ein.
Was neues.
Ich bin ja eigentlich keine Küchenfee… aber naja.. vielleicht hab ich ja einen Geistesblitz :)
Viele liebe Grüße
Franzy
Eigentlich schwebte mir zum Thema Haselnuss ja erst eine tolle Torte vor, oder zumindest irgendwas cremig Süßes….bis mir wieder eingefallen ist, dass ich eigentlich nicht für Feines gemacht bin. Deshalb gibts jetzt etwas deftig, schwäbisch Derbes: Haselnuss-Dinnede!
http://www.zimtkringel.org/2016/10/22/haselnuss-dinnede/
Liebe Grüsse
Simone
Uff, der erste Beitrag! Danke Simone, sehr schön! :-)
Liebe Grüsse aus Zürich,
Andy
So, hier hätte ich schon einmal eine köstliche Pasta:
https://kochpoetin.wordpress.com/2016/10/24/perfekt-vermaehlt/
Etwas Süßes folgt dann selbstverständlich noch. ;-)
Liebe Grüße,
Eva
Hauptgang UND dann noch ein versprochenes Dessert … wow, ich bin hin und weg!
LG, Andy
von mir gibts einen herbstlichen glutenfreien Kürbiskuchen mit Nusstopping. Die Haselnüsse standen schon in den Startlöchern, als ich dann das Thema las sprang mein Herz vor Freude und die Nüsse schnell in den Blender.
http://www.morelivingpure.wordpress.com/Kürbis -Apfel Gugelhupf mit Nusstopping
Oh ich freue mich sehr! Da werde ich aufjedenfall teilnehmen, mal sehen was sich da leckeres zaubern lässt…
Was ein schönes Event! Ich liebe Nüsse und ich glaube es gibt ein Dessert. :-) Leider komm ich erst am Sonntag wieder zum Experimentieren ;-)
Liebe Zorra,
endlich kann ich mal wieder dabei sein. Hier mein Rezept feine Knusperknäuschen, ein neues Lieblingsplätzchen für 2016: http://cafeschoenleben.de/knusperknauschen-euer-neues-lieblingsplatzchen-fur-2016/
Herzliche Grüße aus dem wilden Westen von München
Die Guetsli Zeit steht vor der Tür, also sind solche Rezepte ausserordentlich willkommen – danke! :-)
Liebe Grüsse aus Zürich,
Andy
Als ich das Event hier entdeckt habe wusste ich sofort das ich dabei bin, da ich ein sehr großer Nussliebhaber bin. Also habe ich mich gleich ans Backen gemacht und etwas Feines kreiert! Perfekt für ein tolles Wochenendfrühstück: Haselnuss-Spekulatius-Waffeln. Hier lang zum Haselnuss-Waffeltraum: http://teigliebe.com/recipe/nuss-spekulatius-waffeln/
Liebste Nussgrüße,
Anna
Ich will nicht bis zum Wochenende warten, ich will eine solche Waffel – JETZT ;-)
Danke und liebe Grüsse zurück,
Andy
Hallo zusammen, jetzt bringe ich ein bisschen Dessert vorbei. Bei mir ist die Haselnuss nämlich ins Eis gewandert. Genau genommen ein Knusper-Haselnussnougat-Eis mit Kirschen. Ein schönes Event und ich freu mich schon aufs roundup – Haselnuss mag ich nämlich auch seeeeehr gern!
http://evchenkocht.de/knusper-haselnussnougat-eis-mit-kirschen-mon-cherie-trifft-kuesschen/
LG Eva
Dein Eis tönt grossartig und ich hoffe, Du hast mir etwas davon zur Seite gestellt ;-)
Liebe Grüsse aus Zürich,
Andy
Frühstücksbrötchen die auch zum Abendbrot gut schmecken hab ich mitgebracht: https://annaantonia1.wordpress.com/2016/11/03/haselnuss-broetchen/
Hach, ich nehme gerne eines zum Mittagessen. Die kann man nämlich sehr fein belegen. Ach, noch besser, ich nehme gleich zwei! ;-)
Liebe Grüsse aus Zürich,
Andy
Hallo Andy und Zorra,
wir stellen ein leckeres Apfel-Haselnuss-Brot auf die bereits schon mit leckeren Sachen gedeckte Tafel:
http://www.kinderkommtessen.de/apfel-haselnuss-brot/
Ich bin gespannt, was noch folgt. Tolles Thema.
LG, Sarah
Deine Hintergadanken gefallen mir ;-) – vor allem wenn das Resultat so lecker duftet :-)
Liebe Grüsse aus Zürich,
Andy
Hallo Andy,
Was für ein schönes Thema. Sehr passend zum Herbst. Hier mein Kuchen – Rezept:
https://krabsch.blogspot.de/2016/11/haselnuss-kuchen-blog-event-cxxv.html
Liebe Grüße Katrin
Weisse Schokolade und Haselnüsse – so gefällt mir das! :-)
Liebe Grüsse aus Zürich,
Andy
Also mit Haselnüssen fängt man mich, immer! Eigentlich bin ich ja im Moment eher „bloglahm“ aber das war wohl mein schnellster Rezeptbeitrag ever ;))) …ich freue mich schon riesig auf die ganzen Haselnussrezepte!
https://mehlstaubundofenduft.com/2016/11/06/auf-die-nuss/
Liebste Grüße,
Susanna
Haselnuss Praliné in ein Brownie verpackt – das tönt nach der Mutter aller Brownies ;-)
Liebe Grüsse aus Zürich,
Andy
Hallo Andy und Zorra,
für das Haselnussevent habe ich Euch ein Haselnussbrot mit Sauerteig gebacken.
http://brotwein.net/brot-haselnussbrot-mit-sauerteig-und-vorteig-1212
Vielen Dank für das schöne Event,
Liebe Grüße aus München
Sylvia
Sylvia, Dein Brot sieht perfekt aus – danke für’s Mitmachen :-)
Liebe Grüsse aus Zürich,
Andy
Bin selbstverständlich auch dabei mit dem BB-Klassiker Meranercake – http://www.kochtopf.me/meranercake-bb-klassiker
Du machst selber mit? Ist ja grosse Klasse – soll ich auch? :-))
Andy
Hallihallo,
ich habs auch endlich geschafft – von mir gibt es ein super einfaches Gnocchi-Rezept: http://www.nurmalkosten.com/de/super-easy-gnocchi-mit-kuerbis-herbstlich-kochen-fuer-faule/
Liebe Grüße
Franziska
Einfach? Oder einfach nur köstlich? ;-)
Liebe Grüsse aus Zürich,
Andy
Einem Brot konnte ich nicht widerstehen- und es ist soo gut geworden.
https://annaantonia1.wordpress.com/2016/11/08/helles-haselnuss-brot/
Deinem Brot könnte ich auch nicht widerstehen ;-)
Liebe Grüsse (Du weisst ja woher),
Andy
Ein besseres Thema hätte es für mich fast nicht geben können! :)
ich hänge mich mit ebenfalls einen Gnocchi Rezept an!
http://applethree.de/2016/11/08/haselnuss-gnocchi-mit-suesskartoffel-kuerbis-pueree/
Liebe Grüße
Anja
Hey, super – noch ein cooles Haselnuss rezept – danke!
Liebe Grüsse aus Zürich,
Andy
Vielen Dank für dieses schöne Event, denn endlich konnte ich mich auch mal wieder aufraffen. Ich habe die Nüsschen ausgebuddelt einen leckeren kleinen Apfelkuchen gebacken.
http://pastasciuttablog.blogspot.de/2016/11/kaffeekranzchen-in-der-puppenstube.html
Danke Nata, Dein Kuchen käme mir jetzt gerade wie gerufen ;-)
Liebe Grüsse aus Zürich,
Andy
Hi Andy
Bei mir sind die Haselnüsse in ein Schoko-Nuss-Espresso-Glace gewandert.
https://famflue.ch/web/zoeli/zoeliakieblog/348-schoko-nuss-espresso-eis.html
LG Manuela
Schoko? Nuss? Espresso? Dreimal Daumen hoch für dieses Eis! :-)
LG,
Andy
Hallo Zorra,
von mir gibts ne Haselnuss-Schoki-Creme: http://leberkassemmel.blogspot.de/2016/11/haselnuss-schoki-creme.html
Aussage heute beim Frühstück: das schmeckt ned wie Nutella, das ist n Platzerlaufstrich.
Viele Grüße
Daniela
Es fehlt etwas. also einfach schnell selber machen – so einfach geht das ;-)
Liebe Grüsse,
Andy
Hallo :) ich habe mich auch einem Haselnussrezept versucht und dabei sind Haselnusplätzchen mit Nougatfüllung entstanden :) http://mitsiebensachen.de/haselnuss-plaetzchen-mit-nougatfuellung/
Liebe Grüße Nole
Haselnuss UND Nougat :-) aber warum nur 20 Plätzchen? ;-)
Liebe Grüsse,
Andy
Hallo miteinander,
schon so viele leckere Hasenuss-Rezepte :-) Da reih ich mich doch gleich mal mit unseren Brandteigkrapfen mit Nuss ein: http://krautgarten-manufaktur.blogspot.de/2016/11/nuss-wolken.html
Viele liebe Grüße
Sylvia
Unscheinbar? Aber ganz und gar nicht, liebe Sylvia :-)
Liebe Grüsse,
Andy
Hallo zusammen,
von mir kommt heute etwas ganz schnelles, nämlich „nachgemachtes“ Nutella, das natürlich viel besser schmeckt und nur aus 5 Zutaten. Ich nenne es deshalb auch Haselnusscrème:
https://brittas-kochbuch.info/?p=6850
Liebe Grüße, Britta
…. aus 5 Zutaten besteht.
Sowas kommt mir gerne aufs Brot :-) Danke!
Liebe Grüsse,
Andy
Hallo zusammen,
so auf den letzten Drücker habe ich doch noch was fürs herbstliche Haselnussbuffet :-). Und zwar regional gefüllte Herbstrollen mit Haselnussdip, angelehnt an die asiatische Sommerrolle.
Danke für das schöne Event und die Mühe, ihr Zwei :-)
http://evchenkocht.de/sommerrolle-war-gestern-proudly-present-pfaelzer-herbstrolle-mit-haselnuss-pesto/
LG Eva
Wir danken Dir, Eva, das ist ja gleich noch ein Kracher von Dir :-)
Liebe Grüsse aus Zürich,
Andy
Bin noch mit einem zweiten Beitrag dabei. Natürlich mit Muffins. ;-) http://www.kochtopf.me/gemuese-zum-kaffee-kuerbis-haselnuss-muffins
War Y. enttäuscht, als er feststellen musste, dass ich mir den Rest geschnappt habe? ;-)
Liebe Grüsse,
Andy
Nun habe ich doch noch ein paar Haselnüsse auftreiben können, obwohl es hier gar keine zu sammeln gibt!
Für meine Pasta-Sauce musste ich die braunen Häutchen der Nüsse entfernen, deshalb habe ich auch beschrieben, wie dies am einfachsten geht.
Pasta al tonno e nocciole:
http://maxximus7.blogspot.com/2016/11/erinnerungen-verduno-piemont-italien.html
Toll, dass Du in Thailand Haselnüsse für uns auftreiben konntest :-)
Liebe Grüsse,
Andy
Wir sind am Wochenende durch den ersten Schnee gestapft und haben uns anschließend einen sehr haselnussigen Kuchen schmecken lassen: http://peho.typepad.com/chili_und_ciabatta/2016/11/gew%C3%BCrzkuchen-mit-ger%C3%B6steten-haseln%C3%BCssen-und-nougat.html
Haselnüsse hoch 3 finde ich eine Klasse Idee :-)
Liebe Grüsse,
Andy
Mmh, so viel leckeres, ich stelle auch noch einen Kuchen dazu: einen Quitten-Nuss-Kuchen.
Ich kann nicht widerstehen, auch von diesem Kuchen MUSS ich probieren ;-)
Liebe Grüsse,
Andy
Auf den letzten Drücker gibt es auch von mir noch einen kleinen Nussigen Gugelhupf mit Granatapfelkernen. http://alexa089.blogspot.de/2016/11/nussiger-gugelhupf-mit-granatapfel.html Freue mich schon auf die Zusammenfassung, da werde ich bestimmt einiges nachbacken.
Liebe Grüße Alexa
Warum ein so kleiner Gugelhupf, liebe Alexa, wir haben doch alle Lust darauf ;-)
Liebe Grüsse,
Andy
Von mir kommt noch ein Familien-Klassiker, den meine Mädels sehr lieben: Bananen-Nuss-Kuchen. Danke für das schöne Thema!
Da haben wir ja Glück gehabt, dass Deine Bananen sich so lecker entwickelt haben ;-)
Liebe Grüsse,
Andy
Ich steuere noch schnell eine vegetarische Lasagne mit Haselnuss-Sauce zu diesem schönen Event bei,
http://fliederbaum.blogspot.co.at/2016/11/haselnuss-kurbis-lasagne.html
lg
Das tönt in der Tat vegetarisch lecker :-) Danke!
Liebe Grüsse,
Andy
Bei mir gibt’s auf den letzten Drücker noch etwas leckeres kleines fluffiges saftiges: Rübli-Muffins für die beiden Schweizer, locker-saftige Haselnuss-Karotten-Muffins für die anderen. :-)
http://barbaras-spielwiese.blogspot.de/2016/11/rubli-muffins-mit-haselnussen.html
Ganz klar freuen wir beide uns über Deine fluffig saftigen Küchlein :-))
Liebe Grüsse,
Andy
Ich habe mich für die schnellen Nussecken entschieden, die sind ruck zuck fertig. Die Verzierung der Schokolade dauert länger als das Backen. Ein Rezept einer guten Freundin.
http://brotecke.blogspot.com/2016/11/schnelle-nussecken.html
Lieben Gruß
Dagmar
Dir und Deiner Freundin sei Dank, die sehen sehr fein aus :-)
Liebe Grüsse,
Andy
Hallo Andy und Zorra,
dieses Mal habe ich noch ein zweites Rezept für Euch. Es ist mein liebster Nusskuchen, der wunderbar saftig ist
http://brotwein.net/saftiger-nusskuchen-haselnusskuchen-1232
LG Sylvia
So ein saftiger Nusskuchen ist doch immer willkommen :-)
Liebe Grüsse,
Andy
Huhu. Leider sind wir einen Tag zu spät. Aber vielleicht hat trotzdem jemand Lust vorbei zu kommen.
https://schmackofazzo.de/winter-nussecken-vegan
Zu spät oder nicht, bei Nussecken sagen wir bestimmt nicht nein ;-)
Liebe Grüsse aus Zürich,
Andy
HAllo,
jetzt hab ich mir grad die Zusammenfassung mit allen echt tollen Rezepte angesehen und habe bemerkt, dass ich wohl vergessen habe hier nen Kommentar zu schreiben.
http://www.kochtopf.me/gastbeitrag-mara-haselnuss-muffins
Ich werde aber sicher das ein oder andere Rezept aus der Zusammenfassung mal ausprobieren.
LG
MaRa