Der freundlichen Einladung von Zorra folgend, freue ich mich sehr darüber, diesen Monat die Ausrichtung des Blog-Events übernehmen zu dürfen.

Da in den nächsten Tagen in vielen südeuropäischen Ländern die Olivenernte beginnt, lag für mich das Thema “Rund um den Olivenbaum – Oliven und Olivenöl” nah, zumal ich selbst demnächst wieder einige Zeit in Umbrien verbringen werde, um bei der Ernte zu helfen.

Blog-Event LI - Rund um den Olivenbaum - Oliven & Olivenöl (Einsendeschluss 15. November 2009)

Der Olivenbaum ist seit rund 7000 Jahren bekannt und gehört damit neben dem Wein zu einer der ältesten und gleichzeitig interessantesten Kulturpflanzen – ein Olivenbaum kann viele hundert Jahre alt werden, mancherorts erzählen Legenden gar von Bäumen die 2000 Jahre alt sind.

Olivenholz, Olivenblätter, Oliven – Accesoires, Seifen, Kosmetika, Tee, Bachblüte, Extrakte, eingelegte, gesalzene, marinierte Oliven, Pesto oder Tapenade – der Baum bietet neben dem Olivenöl eine Vielzahl an Möglichkeiten für Haus, Hof und Küche.

Olivenöl gilt als sehr gesunder Beitrag zur Ernährung und ist aus vielen Küchen nicht mehr wegzudenken. Kein anderes Öl bietet ein solch reiches Spektrum an Geschmacksnuancen wie Olivenöl – alles ist vertreten von sehr mild zu leicht bitter und pikant und sogar bis hin zu einem vollfruchtigen Aroma nach Äpfeln, Bananen oder Mandeln. Geschmack und Aroma eines Olivenöls ist unter anderem von der Sorte, vom Klima und vom Reifegrad der geernteten Oliven abhängig und nicht zuletzt natürlich von der Art der Pressung.

Ich freue mich über Rezepte aller Art (Vorspeisen, Hauptgerichte, Desserts) rund um den Olivenbaum, mit Olivenöl und / oder Oliven, gerne auch mit einer kleiner Vorstellung des von Euch verwendeten Olivenöls, wenn ihr mögt – alles ist erlaubt.

Blog-Event LI - Rund um den Olivenbaum - Oliven & Olivenöl (Einsendeschluss 15. November 2009)

Teilnahmebedingungen:
Einsendeschluss ist Sonntag, 15. November, 23.59 Uhr. Maximal zwei Beiträge pro Blog, neue Rezepte – keine aus dem Archiv bitte und den Link zu diesem Beitrag nicht vergessen. Wer das erste Mal teilnimmt oder länger nicht dabei war: Bitte die FAQ durchlesen.

Bannercodes zum Mitnehmen:

Hochformat 130×250:

Querformat: 500×112:

Querformat: 400×89:

Eine Übersicht und Rezepte aller Blog-Events findet man hier.