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Blog-Event CXC – Pies

49 zu Blog-Event CXC – Pies
Banner Blog-Event CXC - Pies (Einsendeschluss 15. Oktober 2022)

Hallo zusammen,

hier regnet es in Strömen. Endlich. Nachdem es monatelang viel zu heiß war um den Ofen auch nur anzugucken, kehrt bei mir daher nun langsam die Lust auf warme, sättigende und gemütliche Wohlfühlgerichte zurück. Und damit auch die Lust auf frisch gebackene Pies! So stand das Thema für das nächste Blog-Event CXC schnell fest. Vor allem, da ich seit Kurzem eine echte Pieform besitze (aber keine Bange, auch Tarte- und Auflaufformen eignen sich herrlich).

Alle Arten von herbstlichen Pies

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Wir suchen also Rezepte für herbstliche Pies – seien es klassisch amerikanische Pumpkin oder Apple Pies, englische Shepherd’s und Mince Pies oder neu interpretierte herzhafte, süße, kleine, große, offene oder gedeckte gebackene Gerichte. Ich freue mich über jedes Rezept und bin schon so gespannt auf eure Ideen!

Zu guter Letzt: Es ist eine große Ehre für mich, hier Gastgeberin zu sein und das Thema zu bestimmen. Nicht erträumen hätte ich mir das können, als ich mit dem bloggen Ende letzten Jahres angefangen habe. Wo ich doch diese Events schon seit Jahren verfolge und die vielen kreativen Rezepte immer sehr bewundert habe. Also herzlichen Dank für das Vertrauen, Zorra!

Ganz viel Spaß beim Experimentieren und Backen,

Laura von Aus Lauras Küche

Teilnahmebedingungen: 

Einsendeschluss ist 15. Oktober 2022, 23.59 Uhr. Maximal zwei Beiträge pro Blog. Neue Rezepte, keine aus dem Archiv bitte, und Textlink zu diesem Beitrag und zur Gastgeberin Laura von Aus Lauras Küche nicht vergessen. Bitte Kommentar mit Link zum Beitrag unbedingt auch hier im Blog hinterlassen. Allgemeine Fragen und Teilnahmebedingungen zum Event beantwortet die FAQ.

Für eure Social Media Beiträge könnt ihr gerne die Hashtags #kochtopfblogevent #pies verwenden und bei Instagram @auslauraskueche und @zorrakochtopf markieren, so entgeht kein Post.

Bannercodes zum Mitnehmen

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Querformat 500×197:

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Alle Blog-Events auf einen Blick gibt es in der Blog-Event-Übersicht.


49 Gedanken zu „Blog-Event CXC – Pies“

  1. Pingback: Zwetschgen Pie mit Zimt Guss – Plum Pie with Cinnamon Icing – Pane Bistecca
  3. Pingback: Rote Bete Pie mit Ziegenkäse - Aus Lauras Küche

    1. Hallo Felix,
      deine Pies sehen köstlich aus und die Kombination von Ananas und Schokolade finde ich ja mal unglaublich spannend.
      Ganz vielen Dank für die Rezepte!

      Antworten

    1. Oh wie herrlich, Zitronentartes und -kuchen finde ich ja immer besonders köstlich. Da bin ich ja sehr froh, dass ihr den Pie dreihändig retten konntet.
      Vielen Dank für das Rezept, das merke ich mir direkt!

      Antworten

    1. Oh ein Pecan-Pie, wie herrlich! Und dann auch noch weniger süß und trotzdem feucht und klebrig. Das klingt absolut köstlich, ganz vielen Dank für das Rezept!

      Antworten
  9. Pingback: Pflaumen-Tarte mit Ingwer-Zimt Streusel | volkermampft

    1. Hallo Volker,
      Pflaumen-Streusel finde ich ja immer großartig. Und die Variante mit Zimt und Ingwer klingt super köstlich und ziemlich spannend.
      Ganz vielen Dank für das Rezept!

      Antworten

  11. Hallo ihr beiden,
    ich bringe euch einen Sheperd´s Pie mit, allerdings in meiner Lieblings-veggie-Version. Die Optik ist bei solchen Pies leider immer ein Problem, aber gut schmecken muss er!
    lg aus Wien

    Antworten

    1. Und wenn er so gut schmeckt, wie er aussieht, muss er unglaublich köstlich sein – Kartoffelpüree mit Butter und Käse zu überbacken kann ja nur großartig werden,
      Tolles Rezept, Danke Dir!

      Antworten

    1. Deine vielen Birnen-Mini-Pies sehen wunderschön aus! Und ich wette, sie haben großartig geschmeckt. Vielen Dank für das Rezept, das merke ich mir!

      Antworten

    1. Ohja, ein Apple Pie! Und dann auch noch mit viel Zitronenschale und Kastanienmehl im Teig – voll nach meinem Geschmack!
      Danke Dir für das Rezept :)

      Antworten

    1. Liebe Gabi,
      dein Pie klingt köstlich! Und Quitten-Rezepte kann man wirklich nie genug haben. Mit Birnen habe ich sie bislang aber noch nie kombiniert, das merke ich mir. Ganz vielen Dank für das Rezept!

      Antworten

    1. Hallo Ilka,
      dein Pie ist ja wirklich perfekt herbstlich. Wunderhübsch und bestimmt mega lecker – so geschickt, das Verhältnis Füllung zu Teig mit einer Kastenform zu steigern. Ganz vielen Dank für das Rezept!

      Antworten

    1. Hallo Regina,
      dieser Kommentar hier reicht um dabei zu sein – ganz vielen Dank für deine Rezepte. Zwetschgenpies in der Muffinform zu backen muss ich mir unbedingt merken, das klingt super!
      Viele Grüße,
      Laura

      Antworten

      1. Liebe Laura, super, dass der Kommentar genügt! Ja, auch ich werde viele Pies nachbacken. Das Kommentieren muss noch etwas warten. Ich bin gerade unterwegs. Übrigens: Auch ich fand die Zwetschenrösterpies extrem lecker :-). Danke für dein nettes Komplimenr! Viele Grüße, Regina

        Antworten

  20. Hallo liebe Zorra und liebe Laura,

    so ein tolles Thema und zum Glück hatte ich noch ein Rezept auf Lager, welches geschrieben werden wollte aus meinem letzten Irland-Urlaub im Frühjahr ( sonst hätt ich es nicht geschafft, denn mein Italienurlaub kam dazwischen ;)).
    Hier ist also mein Shepherds Pie mit Guinness und ich freue mich auf alle Rezepte, die hier zusammen kommen.

    https://backenmitleidenschaft.com/2022/10/14/shepherds-pie-mit-guinness-echt-irisch/

    Liebe Grüsse Birgit

    Antworten

    1. Liebe Birgit,
      köstlich sieht dein irischer Pie aus – den kann man sich perfekt bei grauem Nieselwetter vorstellen. Ganz vielen Dank fürs Mitbacken!

      Antworten

    1. Liebe Sylvia,
      ganz vielen Dank für deine französische Variante des Shepherd`s Pie – da muss ich beim nächsten Frankreich-Besuch mal die Augen nach offen halten.

      Antworten
  22. Pingback: Hachis Parmentier Rezept - französischer Kartoffel-Hackfleisch-Auflauf - Brotwein
  24. Pingback: Vegane Zwetschgen-Zimt-Pies

    1. Liebe Eva,
      das klingt großartig. Zimtkrusten sind immer herrlich, aber dann auch noch mit weichen Zwetschgen (das mit dem Hautabziehen merke ich mir) und in vegan – perfekt. Ganz vielen Dank fürs Mitbacken!

      Antworten

    1. Liebe Katrin.
      deine Variante des Shepherd’s Pie mit Paprika, Frühlingszwiebeln und ganz ohne Käse gefällt mir auch sehr gut – ganz vielen Dank fürs Mitbacken!

      Antworten

    1. Liebe Shermin,
      tolle Totenköpfe! Die sehen tatsächlich nicht nur ziemlich köstlich, sondern auch ziemlich gruselig aus. Danke fürs Mitbacken!

      Antworten
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