Dieser Blog-Event wurde von Schweizer Käse unterstützt.
Ihr wollt Raclette an den Feiertagen machen und habt keine Ideen? Dann seid ihr hier richtig! Zusammen mit Schweizer Käse habe ich Ende November zum Blog-Event CLXX – Kreative Raclette Pfännchen eingeladen. Winterzeit ist nämlich Raclettezeit. Wobei man Raclette Suisse 365 Tage im Jahr und nicht nur im Winter geniessen kann!
15 Blogger wurden, für den Event mit bestem Raclette Suisse und einem kleinen Raclette-Öfeli ausgestattet. Es haben sich auch noch zwei weitere Blogger mit selbst gekauftem Käse angeschlossen, was mich besonders freut. Dankeschön an alle die mitgemacht haben!
Schweizer Käse und ich sind total begeistert von den kreativen Raclette Suisse Pfännchen meiner Bloggerfreunde. Ganze 53 Kreationen sind zusammengekommen. Da ist für jeden etwas dabei. Schaut am besten selbst!
Am Ende des Beitrages verraten Schweizer Käse und ich, wer in unseren Augen das kreativste Pfännchen gemacht und somit ein grosses Käsepaket mit verschiedenen Schweizer Käsesorten inklusive einer Girolle gewonnen hat. Es gibt übrigens eine Überraschung, schliesslich ist ja bald Weihnachten!
Nicht vergessen, noch bis zum 3. Januar 2021 können ALLE ein grosses Schweizer Käse Probierpaket inklusive Girolle beim Kulinarischen Adventskalender 2020 gewinnen!
53 Ideen für kreative Raclette Pfännchen
von Eva Wagner, evchenkocht
Aller guten Dinge sind 3. Die liebe Eva stellt gleich 3 tolle kreative Pfännchen vor – Raclette Suisse mit – Orangenfilets, geröstete Brioche-Streifen, geräucherte Entenbrust oder süß-sauer eingelegter Kürbis, Kastanien, Johannisbeermarmelade oder Wachtelspiegelei, Paprika, Chorizo, Petersilie. Ich würde sagen eins ist besser als das andere!
von Simone von zimtkringel, zimtkringel
Simone tobt sich raclettetechnisch aus. Es gibt italienisch, spanisch, mexikanisch und schwäbisch inspirerte Raclettepfännchen. Das spanische Pfännchen liegt bei mir leicht vorn, aber psst!
von Petra Hermann, Obers trifft Sahne
Petra nutzt die kleinen Pfännchen und backt Pizza natürlich mit bestem Raclette Suisse belegt. Da staunen die Italiener und ich auch! ;-)
von Birgit M., Backen mit Leidenschaft
Raclette Suisse trifft bei Brigit auf Schweden. Das klingt köstlich vor allem der Klacks Preiselbeeren stelle ich mir als Abrundung sehr gut vor.
von Birgit M., Backen mit Leidenschaft
Ich stehe ja auf alles was Mini ist. Ihr könnt euch also vorstellen was ich von Birgits zweitem kreativen Pfännchen halte. Ja genau, ganz viieel!
von Ilka, Was machst du eigentlich so?!
Ilka musste in den Keller, nicht zum Lachen sondern um den Raclette-Ofen zu holen. Es hat sich gelohnt, sie hat ein paar köstliche Pfännchen gezaubert. Schaut selbst!
von Susanne, magentratzerl
Bei Susanne gibt’s zwei köstliche Raclette Pfännchen, eins mit Nachos und Hack und ein fruchtiges als Auflockerung. Ich kann mich gar nicht für eins entscheiden. Am besten probier ich gleich beide!
von Kathrina, Küchentraum & Purzelbaum
Auch von Katharina gibt’s 3 kreative Raclette Suisse Pfännchen. Eins mit Mini Berner Würstli, eins mit Rösti und das letzte mit Sauerteig-Bürli. Eins besser als das andere, oder was meint ihr?!
von Bettina, homemade & baked
„Warum nicht mal Schlemmerschnitzel mit Raclette Suisse im Raclette-Pfännchen zubereiten?“ hat sich Bettina gedacht. Das finde ich eine super Idee!
von Urs, Coconut & Cucumber
Bei Urs kommen nebst Raclette Suisse Kräuter und Plize in ein Pfännchen und ins andere Chorizo, Lauch und Walnuss. Schwierig zu entscheiden, welches besser ist… Ich probier einfach beide!
von Natalie Simons, pastasciutta.de
Von Nata gibt’s einen Schweizer Klassiker aus dem Pfännchen und dann noch eine etwas feinere Variante mit Süsskartoffeln und Fleisch. Schaut euch auch unbedingt die Holzkuh im Foto-Hintergrund an. Die weckt bei mir Erinnerungen an meine Kindheit und löst grosses Heimweh aus!
von Britta, Brittas Kochbuch
Boah Britta stellt gleich ganze 5 köstliche Raclette Pfänchen vor mit Tofu, Paprika, Champignons, Chicorée, Hähnchenbrust, Oliven und vielem mehr. Wenn da nicht für jeden etwas dabei ist, weiss ich auch nicht…
von Birgit M., Backen mit Leidenschaft
Von Birgit gibt’s noch ein drittes vegetarisches Pfännchen mit Birne und Kürbis. Das klingt auch total lecker!
von Anikó, Paprika meets Kardamom
Anikó zaubert 4 verschiedene Raclette Suisse Pfännchen. Ihr erstes Mal mit echtem Schweizer Käse und sie ist begeisert. Kann ja auch nicht anders sein. ;-)
von Simone, deliciousdishesaroundmykitchen
Simones sentimentale Erinnerungen an die Schweiz wecken mein Heimweh, genau wie auch ihre 2 köstlichen Raclette Pfännchen.
von Conny, food for the soul
Bei Conny treffen schwäbische Maultauschen auf Raclette Suisse. Was soll ich sagen, die beiden scheinen füreinander gemacht zu sein! Und dann gibt’s noch Birne, Preiselbeere auf Raclette Suisse. Auch lecker!
von Volker Graubaum, volkermampft
Ganze 7 leckere Pfännchen mit verschiedenen Gemüsen und Saucen tischt Volker auf. Aber er hat noch mehr Ideen, siehe nächster Beitrag…
von Volker Graubaum, volkermampft
Volker scheint im Raclette-Fieber zu sein. Nebst seinen 7 vegetarischen Pfännchen hat er auch noch 6 köstliche Ideen für Raclette mit Fleisch & Fisch.
von Verena, Verenas Blog Schöne Dinge
Verena meint zu Raclette Suisse braucht es kein Gedöns, kein SchnickSchnack und macht Reibekuchen dazu. Da bin ich ganz bei ihr!
von zorra, 1x umrühren bitte aka kochtopf
Ich bin natürlich auch mit von der Partie. Von mir gibt’s zwei leckere Heimweh-Pfännchen.
Weihnachts-Überraschung!
Und nun zur Überraschung. Es gab so viele tolle Einsendungen, da hat sich Schweizer Käse entschieden nicht nur einen Gewinner zu küren, sondern gleich 5! Herzliche Glückwünsche an
- Simone von zimtkringel
- Simone von deliciousdishesaroundmykitchen
- Conny von food for the soul
- Kathrina von Küchentraum & Purzelbaum
- Eva von evchenkocht
Ihr dürft euch alle über ein grosses Käsepaket mit verschiedenen Schweizer Käsesorten inklusive einer Girolle freuen.
Zusammen mit Schweizer Käse möchte ich mich nochmals herzlich bei allen Teilnehmern bedanken und euch allen ein frohes Weihnachtsfest wünschen.
Da sind ja richtig tolle Pfännchen zusammengekommen! Da kann ich zwischen den Jahren mir schöne Anregungen suchen. :-)
Viele Grüße Sylvia
Ui, was für tolle Sachen. Da ich jetzt ja weiß, wie das mit dem Raclette funktioniert, gibt es das eventuell zu Silvester.
Viele Grüße an alle
Ilka
Oh wie cool! Da freu ich mich aber sehr! Vielen Dank!!! Und sooo geniale Kombinationen sind da dabei. Das reicht für Raclettepfännchen bis ans Lebensende!
Wow, ich bin jetzt voll überwältigt! Vielen lieben Dank! Da freue ich mich riesig!
So viele fantastische Pfännchen sind da zusammen gekommen, klasse!
LG Conny
Hui, ich freu mich! Und ich werd jetzt mal nach und nach die anderen Kreationen durchprobieren.
Vielen herzlichen Dank für das tolle Event!
Liebste Grüße aus Schwaben
Simone
Hallo Zorra,
Wirklich tolle Ideen sind da zusammen gekommen. Und du hast recht, ich bin im Raclette Fieber, darum habe ich nochmal ein wenig was zur Vorbereitung geschrieben ;)
https://volkermampft.de/raclette-einkaufen-und-vorbereiten-mengen-tipps-und-tricks-fuer-den-silvester-abend/
Inkl. Schnelle Rezepte für Portweinzwiebeln, Antipasti, Kürbis und Mini-Frikadellen (die ich im Raclette immer aus Rind und ohne Ei mache)..
LG und herzlichen Glückwunsch an die Gewinner ;)
LG Volker
Wow das sind wirklich tolle Ideen. Schweizer Käse ist echt was feines.
Das kann ich unterschreiben. ;-)