Ich hatte sehr viel Spass und habe mit viel Freude und Neugier auf eure Beiträge gewartet.
Überrascht war ich wieder einmal von eurer Kreativität und den auch – teilweise sehr mutigen – Kreationen, die ihr beigesteuert habt!
Ich möchte mich bei allen bedanken, die mitgemacht haben und sich – mehr oder weniger – als Schokoholiker geoutet haben.
Es wird auch diesmal wieder sehr schwer werden das Lieblingsrezept zu wählen – sich für nur einen der Beiträge zu entscheiden…
Aber nun genug gequasselt, sehen wir uns doch mal all die leckeren Beiträge an (in der Reihenfolge ihres Eintreffens im Kochtopf):
- Den Anfang machte lamiacucina mit einer Tortina di cioccolato all olio d’oliva – ungewöhnlich: Schokolade mit Olivenöl, eine Kombination die mich sehr neugierig gemacht hat.
- Dank Zorra hat Gerda von Dinner for one mit ihrer chocolate truffle cheesecake zu uns gefunden und ich bin froh euch heute diese Leckerei präsentieren zu dürfen.
- In der Hüttenhilfe wird eine mit Schokoladenmousse gefüllte Mango Cannelloni an weißem Schokoladeneis seviert. Wieder mal perfekt in Szene gesetzt und angerichtet…
- mmmmh, Schokolade-Walnusskuchen aus der Neu
köllnerhausener Nudelsuppenküche sieht auch sehr sehr lecker aus. - Frau Zorra verwöhnt uns mit den schokoladigsten kleinen Schoggibomben seit es Schokolade gibt. Die kleinen Bömbchen sorgen mit Sicherheit für eine Geschmacksexplosion im Mund.
- Meine Wiener Kollegin Schaukelpferd zeigt uns auf Kitchen Stories eine perfekte Sachertorte
- Kulinaria Katastrophalia kredenzen wie immer wortgewaltig und experiemtierfreudig eine köstlich-zarte Kaninchenleber mit Bärlauch, Birnen und Schokosauce sehr interessant und unser erster pikanter Schokobeitrag.
- Bei FoodFreak ist man verrückt nach Schokolade(ntiramisu) – nach dieser tollen Kreation wäre ich auch ganz verrückt ;o)
- Statt Brot und Rosen gabs bei Petra eine tolle Ostertorte Tricolore – Schokolade mit fruchtigem Passionsfruchtgelee ein toller Start in den Frühling.
- Genial Lecker ist bestimmt auch die Nougat Schokoladen Tarte von rike. Sie sieht zumindest schon mal zum Reinbeissen aus.
- Spülkönig und Kitchenqueen locken und mit ihrer Pop Art Schokotorte an den Küchentisch. Eine Verlockung der man nur schwer widerstehen kann.
- Erdbeer-schokoladig waren die Eindrücke bei der genussmousse-crew mit ihren Schokoknöderl mit Nussbröselund Erdbeercoulis… eine traumafte Kombination.
- Aus Singapur erreichte uns von Brigitte ein Schwarz-weiß-Schokoladen-Orangen-Marmorkuchen mit Orangensirup… (Schoko)Herz was willst du mehr?
- Ein Herzliches Willkommen an einen – für mich – neuen Blog und Walküre mit ihrem Schokoladekuchen auf Toskanische Art – wer ihn noch nicht kennt sollte ihn mal ausprobieren… ;o)
- In der Chaosküche von KAR_LA siehts gar nicht so chaotisch aus – im Gegenteil: superleckere und auch noch „leichte“ Death-By-Chocolate-Brownie-Muffins hab ich dort entdeckt, da lacht sogar das WW-Herz!
- Wie Gott in Frankreich fühlt man sich sicherlich auch beim Genuss dieser Ispahan mit weisser Schokolade. Litschis, Rosencreme und weisse Schokolade… seht selbst!
- In Jans Küche gibt es diesmal einen aussergewöhnlichen Nachtisch: Italienischer Nachtisch mit Aubergine und Schokolade – Auberginen in Kombination mit Schokolade? Da wär ich echt gespannt wie das schmeckt – mit Sicherheit lecker!
- Dilek hat für uns eine Weiße Schokoladen-Mousse mit Mascarpone erfunden und mit Himbeersosse garniert. Sieht aus wie die Sünde persönlich.
- Ulrike aus dem Küchenlatein bringt uns ein Risotto mit heißer Schokolade und Kaffeelikör und jede Menge anderer Schokorezepte, die sie schon verbloggt hat.
- Polly Krohm war besonders mutig und hat bei Hüftgold Grüner Spargel an Schokoladensauce gekocht. Sie war sehr begeistert davon – da sieht mans mal wieder: Mut zahlt sich eben doch aus! ;o)
- Fehlt noch wer? Ach ja mein eigener Beitrag soll natürlich auch nicht fehlen: Schokoladentarte mit Sauerkirschsosse – hier hab ich frei nach Jamie O. mit einer 99% Schggi experimentiert und war begeistert (inkl. aller Testesser)
Die Zusammenfassung oben die kleine Collage hier erleichtert vielleicht die Auswahl …
Wer darf dein (Schoko)Herzblatt sein?
6.45% (2 votes)
Tortina di cioccolato all olio d’oliva
6.45% (2 votes)
chocolate truffle cheesecake
6.45% (2 votes)
mit Schokoladenmousse gefüllte Mango Cannelloni an weißem Schokoladeneis
0% (0 votes)
Schokolade-Walnusskuchen
3.23% (1 vote)
schokoladigsten kleinen Schoggibomben seit es Schokolade gibt
6.45% (2 votes)
Sachertorte
6.45% (2 votes)
köstlich-zarte Kaninchenleber mit Bärlauch, Birnen und Schokosauce
0% (0 votes)
Schokoladentiramisu
3.23% (1 vote)
Ostertorte Tricolore
3.23% (1 vote)
Nougat Schokoladen Tarte
6.45% (2 votes)
Pop Art Schokotorte
6.45% (2 votes)
Schokoknöderl mit Nussbröselund Erdbeercoulis.
3.23% (1 vote)
Schwarz-weiß-Schokoladen-Orangen-Marmorkuchen mit Orangensirup
3.23% (1 vote)
Schokoladekuchen auf Toskanische Art
0% (0 votes)
Death-By-Chocolate-Brownie-Muffins
12.9% (4 votes)
Ispahan mit weisser Schokolade
3.23% (1 vote)
Italienischer Nachtisch mit Aubergine und Schokolade
0% (0 votes)
Weiße Schokoladen-Mousse mit Mascarpone
16.13% (5 votes)
Risotto mit heißer Schokolade und Kaffeelikör
6.45% (2 votes)
Grüner Spargel an Schokoladensauce
0% (0 votes)
Schokoladentarte mit Sauerkirschsosse
Total: 100% (31 votes)
This poll was closed on 19. Apr, 20:07.
Abgestimmt werden darf bis zum 19.04.07 20 Uhr.
Ausser Konkurrenz wurden noch ausprobiert und eingereicht: