Cappucino-Tiramisu-Schoggi-Muffin

Ich habe ein paar Tafeln (zuviel) Tiramisu-Schoggi gekauft. Leider schmeckt sie nicht so gut, wie ich mir das vorgestellt habe. Auf der Swiss-Delice-Homepage ist die Schoggi auch nicht abgebildet. War wohl ein Reinfall, der nach Spanien exportiert wurde. Aber falls ihr mal so eine Schoggi seht, unbedingt kaufen! Sie schmeckt fabelhaft in Muffins.

Das Originial Cappuccino-Muffin-Rezept (Variante 1) habe ich aus dem Muffin-Paradies (woher auch sonst). Anstelle von normaler Schoggi habe ich eben diese Tiramisu-Schoggi und auch etwas mehr Kaffee als angegeben (2 gehäufte TL) verwendet.

Cappuccino-Tiramisu-Muffin

Die Muffins sind sehr knusprig, sogar etwas krokantartig. Einfach köstlich!


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