¡Fiesta mexicana! Crema de aguacate {Avocadocreme}

Crema de aguacate {Avocadocreme}

Crema de aguacate {Avocadocreme}

Rezept reicht für: 2 Personen

Avocaco mit Joghurt zu einer Creme aufgemixt.

Zutaten

  • 1 reife Avocado
  • 1 Knoblauchzehe
  • frische Korianderblättchen
  • 1 Spritzer selbst gemachte Hotsauce
  • 1 Spritzer Zitronensaft
  • 2 EL Joghurt
  • Salz und Pfeffer

Zubereitung

  1. Avocado halbieren, Kern entfernen. Mit einem Löffel das Fruchtfleisch herauslösen und in einen hohen Mixbecher geben.
  2. Restliche Zutaten zugeben und mit dem Stabmixer aufmixen.
  3. In ein Schälchen geben und servieren.