Dalgona Coffee / Kaffee
zorra
Rezept reicht für: 1 Person
Dalgona Coffee, den trendigen Kaffeeschaum mit der Kenwood Cooking Chef Gourmet zubereiten.
Zutaten
- 3 gestrichene EL Instantkaffeepulver (6g)
- 3 gestrichene EL mit Vanille aromatisierter Zucker
- 3 EL heisses Wasser
- 1,5 dl heisse oder kalte Milch
- Eiswürfel, optional falls kalte Milch genommen wird
Kaffeeschaum
Zum Servieren
Zubereitung
- Instantkaffepulver, Zucker und heisses Wasser in die Schüssel der Kenwood Cooking Chef Gourmet oder andere Küchenmaschine geben.
- Auf Stufe 6 während ca. 8 Minuten* oder so lange bis sich fester Kaffeeschaum bildet rühren lassen. Ab und zu Maschine stoppen und Kaffee von den Schüsselwand mit einem Spatel hinunter schieben.
- Heisse Milch oder kalte Milch mit Eiswürfeln in ein Glas geben. Kaffeeschaum, darauf verteilen, bewundern und vor dem Geniessen den Schaum unter die Milch mischen.