Doppelt sauer macht doppelt lustig oder zwei auf einen Streich!
Das Thema des Blog-Event CVI – Sauer macht lustig ist nicht Zitrone, wie wohl die meisten beim Titel gedacht haben, sondern Sauermilchprodukte. Natürlich hab ich es trotzdem geschafft Zitrone ins Spiel zu bringen. Die Zitronenschwemme muss ja irgendwie eingedämmt werden.
Für diesen weissen leicht säuerlichen Traum kam wie gesagt eine Zitrone von meinem Baum in Einsatz. Ist schon praktisch, wenn man einfach in den Garten gehen kann um zu ernten. Ich kenn das von den Ferien auf dem Bauernhof meines Onkels. Nur damals machte mir das Ernten nicht so viel Freude. Nach einer Stunde Aepfel vom Boden auflesen wollte ich wieder nach Hause.
Keine Angst, der/die Gewinner/in des – im Rahmen dieses Blog-Events von der Landesvereinigung der Bayerischen Milchwirtschaft (LVBM) gesponsorten Wochenendes auf dem Bauernhof – muss weder ernten noch Kühe melken. Sondern kann sich verwöhnen lassen, vielleicht sogar mit einer Buttermilch-Mousse…
 Buttermilch-Zitronen-Moussezorra Rezept reicht für: 3-4 Gläser Moussig, leicht, sauer, erfrischend! Zutaten
Zubereitung
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//Hinweis: Den Blog-Event CVI – Sauer macht lustig führe ich in Zusammenarbeit und mit Unterstützung von der Landesvereinigung der Bayerischen Milchwirtschaft (LVBM) durch. Bis zum 15. März kann man mitmachen und ein Wochenende auf dem Bauernhof gewinnen!//
Ich mag Buttermilch, gerne auch pur :)
Und das Mousse klingt großartig, vorallem weil kein Ei drin ist! Und geschmacklich kann ich mir das super vorstellen, hatte letztes Jahr ein Eis in ähnlicher Variante
@Sandra, ist auch sehr erfrischend. Das richtige für heisse Tage.