Gegrilltes plattes Huhn mit spanischem Rub

Spanischer Rub

Rezept reicht für: 1 Huhn

Würzig, scharfer Rub, der perfekt zu Hähnchen passt.

Zutaten

• 1 grosszügiger TL Salz
• 1 grosszügiger TL Pimentón de la Vera (picante)
• 1/2 TL getrocknete Peperoncini (wer nicht gerne scharf mag, weglassen)
• 1/2 TL schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen

Zubereitung

1. Alle Zutaten vermischen. Das Hähnchen kurz vor dem Grillieren damit einreiben.