Hähnchenbrust vom OptiGrill
zorra
Rezept reicht für: 2 Personen
Hähnchenbrust dank Kontaktgrill mit schönem Grillmuster
Zutaten
- 1 grosse Hähnchenbrust
- 1/4 TL schwarze Pfefferkörner, fein mörsern
- 2 Pimentkörner, fein mörsern
- 1/4 TL geräucherter schwarzer Pfeffer
- 1 Msp Chilipulver
- 1/2 TL Salz
- 1 EL fein gehackter frischer Rosmarin
- 1 El Oel
Gewürzmischung
Zubereitung
- Hähnchenbrust mit der Gewürzmischung einreiben und 1 Stunde ziehen lassen.
- Tefal OptiGrill Programm Geflügel wählen und aufheizen bis das Gerät piepst die Kontrollampe aufhört zu blinken.
- OptiGrill öffnen, Hähnchenbrust auf den Grill legen und solange braten bis diie Kontrollampe orange aufleuchtet.
- Dazu passt Couscous, Mango-Tomaten-Salsa und Mayo mit Pimenton de la Vera .