oder zorra produziert Brikett. :-(
Man, bzw. ich, sollte während des Backen nicht noch nebenbei Blogs lesen.
Das Rezept bzw. die Backzeit ist irgendwie komisch. Nach den 11 Minuten war der Kuchen innen noch ganz flüssig. So soll er sicher nicht sein. Also nochmals kurz in den Ofen. Und da ist es passiert. Die Oberfläche verwandelte sich in Kohle. Die habe ich jetzt abgekratzt. Zum Glück gibt es Puderzucker so sieht man die Kraterlandschaft nicht so gut. Ob er schmeckt?
Das nächste Mal nehme ich Brigittes Rezept. Das gelingt sicher!
Ach ja und die Silikonform ist auch nicht das Gelbe vom Ei. Das Gewackele beim Rausnehmen hat die Kuchenoberfläche gesprengt. Ich glaube heute ist nicht mein Tag. :-(
der sieht doch sehr lecker aus!
mit meiner silikonform klappt das backen recht gut. man darf sie einfach nicht schief halten, sonst wird der kuchen schief :-).
ja, probier doch mal mein rezept aus! eine kalorienbombe ist meine schoggikuchen-version auch :-)
ui,….das wäre jetzt genau das richtige fürs dessert! Sieht doch gut aus. :-))
ein stückchen (oder auch zwei) essen – trotz der gerissenen oberfläche ;-))
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nehme ich die Form mit dem Gitter raus. Vielleicht ist das der Trick.
REPLY:
schmeckt er auch gut. Etwas wie der Biscuit von einer Schwarzwäldertorte. Ich war eben grosszügig mit dem Kirsch. ;-)