Das Rezept für den Käsekuchen nach amerikanischer Art ist zu finden bei TheJiinx.
Very lecker!
1x umrühren bitte aka kochtopf
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Das Rezept für den Käsekuchen nach amerikanischer Art ist zu finden bei TheJiinx.
Very lecker!
ist noch immer der „Schweizer Käsekuchen“:
25 dag kleingeschnittenen Schinken
25 dag ger. Käse
1B Sauerrahm
Vegeta
4 EL Maizena
vermischen
1 Blätterteig ausrollen, die Fülle d’raufgeben, mit einem weitern Blätterteig zudecken und an den Rändern gut zusammendrücken.
Mit der Gabel Luftlöcher stechen und eventuell mit Eidotter bestreichen.
Bei 200° Grad 40 min in den Ofen (die 1. 30 min nicht öffnen!).
Kann man warm essen, aber ich esse es sehr gern ausgekühlt und dann in kleine Häppchen geschnitten – wunderbares Fingerfood!
REPLY:
auch lecker. Leider mag hier jemand keinen Käse. Und so ein Kuchen für 1 Person… lohnt sich nicht.
Der TheJiinx-Kuchen geht in die süsse Richtung.
REPLY:
Hört sich interessant an, die pikante Variante. Aber: was ist Vegeta???
REPLY:
ist ein kroatisches Gewürz und besteht aus Salz, gekörnte Gemüsebrühe, Natriumglutamat, Karotten, Zwiebeln, Zucker, Stärke, Curcuma, Petersilie, etc.
Bekommt man mittlerweile aber schon in div. Supermärkten und kann man zum Würzen von vielen Sachen verwenden.
REPLY:
Danke!
Klingt sehr lecker, muss Cybi unbedingt einmal austesten. Hier gibt’s noch weitere Varianten ;-)