Kürzlich habe ich wieder mal saftige Kokosmakronen mit Schoggiboden gebacken. Da blieb diesmal ziemlich viel geschmolzene Schokolade in der Schüssel zurück. Als sparsame Foodbloggerin habe ich etwas Milch in die Schüssel geben und die Schoggi aufgelöst und damit einen feinen Schoggi-Latte-Macchiato mit einem Schuss selbstgemachtem Vanille-Extrakt gemacht. Das Ganze noch mit Schokoladen-Zimt-Zucker bestreut und sofort serviert.
Wenn dieses wirklich leckere Getränk etwas ausgefallener wäre, hätte ich damit beim Saeco-Foodpairing-Wettbewerb mitgemacht. Ich denke jedoch die Jury – bestehend aus Bernard Lahousse (Gründer von Foodpairing), Stevan Paul (Buchautor, Journalist, foodstylist und -Blogger), Florian Siepert (passionierter Foodblogger, Veranstalter des Porkcamps) und Barbara Gliss (Philips) – würde mein Schokoladen-Latte-Macchiato nicht aus den Socken hauen. ;-) Also, wer kreativer und experimentierfreudiger ist, kann bis zum 19. Januar beim Saeco-Foodpairing-Wettbewerb mitmachen und eine neue Philips Saeco Exprelia Kaffeemaschine gewinnen. Mehr Infos zum Wettbewerb gibt es auf der Saeco-Foodpairing-Webseite.
Apropos Wettbewerb, morgen gebe ich die Gewinner des Kulinarischen Adventskalender 2010 bekannt.
looks so tasty
Satya
Super Yummy Recipes
Jepp, siet wirklich klasse aus.
Wer braucht da noch gesüßtes, geschmacksverstärktes Kakao-Kaffee-Getränkepulver