Vor ein paar Tagen habe ich Nidelzälti nach diesem Rezept (weiche Version) gemacht. Sie sind mir total misslungen.
Es ist nur eine krümmlige Masse geworden. Aber macht nichts. Die Masse schmeckt super gut in aufgeschäumter heisser Milch und bald werde ich mal einen Kuchen oder sogar Muffins mit Caramelfüllung backen.