Vor ein paar Tagen auf dem Blog Ohhh… Mhhh… entdeckt und bereits nachgebacken.
Ich habe auch ein paar kleine Aenderungen vorgenommen, aber nur weil ich das Rezept nicht richtig gelesen habe. Zum Beispiel habe ich die Marzipanrohmasse mit der gesamten Menge Orangensaft vermischt, was natürlich ziemlich flüssig wurde. Das kann man doch nicht in die Aepfel füllen? Natürlich nicht, also Füllung nochmals neu machen. Zum Glück hatte ich die Nüsse noch nicht untergemischt. Ein paar Esslöffel des Marzipan-Orangensaftes habe ich über die Aepfel geträufelt und den Rest getrunken. Hat übrigens erstaunlich gut geschmeckt, sogar fast besser als der fertige Bratapfel…
Bitte füll den nächsten Bratapfel mal mit einem kleinen Mars-Riegel……mjam!
Ob man aus Pinienkernen auch eine Art Marzipanmasse herstellen kann? Bestimmt! Wie die wohl schmeckt. Wer hat relativ preiswerten Zugriff auf Pinienkerne – hmmmm … Mal überlegen …
Den Bratapfel würde ich jetzt auch gerne essen!
REPLY:
Ich muss gestehen, ich bin nicht so Mars- und sonstige Riegelfan. Aber vielleicht kauf ich mir trotzdem mal einen, nur um den Bratapfel so zu machen. ;-)
REPLY:
Lass Dich überraschen und gib dem Mars-Apfel eine Chance.
(Ich ess ja auch nur die leckeren Branche-Riegeli, sonst)