Rahmgulasch wie von Oma aus dem Dampfkochtopf

Dieses Rahmgulasch schmeckt wie von Oma und ist im Dampfkochtopf auch noch schnell gemacht. Mein Mueti, wie wir unsere Oma nannten, hat oft mit dem Dampfkochtopf gekocht. Sie besass den Schnellkochtopf mit dem ikonischen roten Deckel, den kennt in der Schweiz glaube ich jeder. Keine Angst vor dem Dampfkochtopf Viele haben Respekt vor dem Teil.

Hefestern für die Heiligen Drei Könige

Warum nicht mal einen Stern anstelle des typischen Dreikönigskuchen backen? Schliesslich soll der Stern von Bethlehem die Drei Heiligen Könige zum Jesuskind geführt haben. Ich gestehe, ich habe den Stern bereits an Weihnachten gebacken, aber da passt er ja auch hin. Gefüllt habe ich ihn mit selbst gemachtem Dulce de Leche und Walnüssen. Die Idee

Fächerkartoffeln {Hasselback-Kartoffeln} aus dem Airfryer

Hasselback-Kartoffeln – wie Fächerkartoffeln auch heissen – sind im Airfryer schnell gebacken. Sie werden in der Heissluftfritteuse sogar besonders knusprig und köstlich. Jeder, der sie mal gegessen hat liebt diese Kartoffeln, sei es als Beilage oder als vegetarische Hauptspeise mit Salat und einem feinen Dip. Ausserdem machen sie auch optisch was her. Ich wollte diesen

Rezept-Index 2021

103 Rezepte von Januar bis Dezember 2021 alphabetisch geordnet. Die Rezepte mit einem Stern sind Kenwood Cooking Chef-Rezepte und die mit zwei Sternen sind Thermomix-Rezepte, also Rezepte für die ich eine oder sogar beide Küchenmaschinen zur Hilfe genommen habe. Für eine Bildvorschau könnt ihr mit der Maus über den Rezeptlink fahren. Ich weiss leider nicht,

Nach oben scrollen