Der heutige Sonntagskuchen ist zugleich mein Beitrag zum Blog-Event XVII: Oktoberfest, deshalb findet ihr das Rezept ausnahmsweise mal im alten zorra-Blog.

Kürzlich hat Claudia von Fool for food einen Kartoffelkuchen gebacken. Auf Claudias Bild sieht er sehr lecker aus, aber ich konnte mir süssen Kuchen mit Kartoffeln geschmacklich einfach nicht vorstellen. Da ich beim Aufräumen des Vorratskämmerlein auf eine gestossen bin, die kurz vor dem Ablaufdatum stand, habe ich ein Toblerone-Kartoffel-Kuchen gebacken. Ich habe ihn am

Das heutige Sonntagskuchen-Rezept kommt etwas anders daher als sonst. Bei Melissa von Cooking Diva habe ich den Catalog Card Generator entdeckt, den musste ich natürlich sofort ausprobieren. Da werden alte Erinnerungen wach. Die Zwetschgenzeit ist hier in Andalusien leider nur kurz, nicht wie hier und hier. Pflaumen gibt es länger und die sind auch lecker,

Kürzlich hat mich Angelikas Peach and Blueberry Kuchen, der eine Abwandlung ihres Greek Yoghurt Cake with Apricots ist, angelacht. Ich bin zurzeit etwas auf dem Ricotta-Trip, deshalb musste ich diesen Kuchen nachbacken. Ich habe die Menge reduziert und anstelle von Blaubeeren gefrorene Himbeeren verwendet und die Milch weggelassen. Ich weiss nicht, ob deshalb der Kuchen

Dies ist meine erste Biskuitrolle überhaupt. Ich habe mich nie daran getraut, weil ich gelesen habe, dass der Biskuitteig oft zu hart wird, und man ihn danach nicht mehr aufrollen kann. Das war überhaupt kein Problem, da gibt es ja einen Trick. Bei mir blieb der Biskuit nach dem Backen am Backpapier kleben. Und auf