Fixe Knoblauch-Spaghetti auf asiatische Art

In weniger als 15 Minuten zauberst du diese Knoblauch-Spaghetti auf asiatische Art auf den Tisch – perfekt für alle, die es fix und lecker mögen! Pasta – fix auf dem Tisch Die pikanten Spaghetti passen also perfekt in die heutige #fixaufdemTisch-Bloggerrunde zum Thema Pasta. Die Pasta-Rezepte der anderen Teilnehmer findest du am Ende dieses Beitrags

Blog-Event CCV – Aus dem Küchenkästchen – Tipps & Tricks aus der Küche

Herzlich willkommen beim Blog-Event CCV – Aus dem Küchenkästchen – Tipps & Tricks aus der Küche.  Ich bin Dorothée und schreibe seit über 10 Jahren den Blog bushcooks kitchen. Über den Namen wundern sich viele, aber bushcook ist eine Berufsbezeichnung für die Safari-Köche in Afrika. Und deren Arbeit und Kreativität unter schwierigen Umständen, habe ich

Chocolate Chips Muffins – so einfach geht’s!

Das Rezept für diese köstlichen Chocolate Chips Muffins ist so einfach und enthält auch noch Zutaten, die du wahrscheinlich alle zu Hause hast. In der Heißluftfritteuse gelingen die Muffins im Handumdrehen. Du kannst sie aber auch im Backofen zubereiten. Es gibt also keine Ausrede, sie nicht zu backen! Heißluftfritteuse – ein geniales Multitalent Wenn du

Trüffel-Torte für Liebhaber von herben Schokoladenkuchen neu aufgelegt

Diesen Monat habe ich das Corazón de „Truffes“ (Trüffelherz), das ich vor 19 Jahren gebacken habe, für meine Jahresserie #neuaufgelegt zum 20-jährigen kochtopf-Jubiläum ausgewählt. Das Herz besteht aus einem schokoladigen, ziemlich kompakten Teigboden, der mit einer 50/50-Ganache überzogen ist. Für die Neuauflage habe ich die Ganache durch eine dunkle Rum-Trüffelmasse ersetzt und das Herz als

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