Ich bin ja was das Backen betrifft nicht gerade ein blutiger Anfänger, aber Panettone und ich das geht überhaupt nicht. Dies ist nun das dritte Jahr, dass ich mich daran versuche und schon wieder ist es ein Reinfall geworden.

Pleiten, Pech und Pannen - Panettone Milanese

Viel zu kompakt! Und dabei ist das Rezept von einer italienschien Bäckerin. Wenigsten hat er kein Loch und geschmacklich erinnert er an Panettone, ehrlich. ;-)