52 Gedanken zu „Rainer Sass – mein Antipathiekoch

  1. ist auch nicht unbedingt mein lieblingskoch.
    ich hab zwar ein paarmal, die sendung gesehen, aber ehrlich gesagt meist nicht zu ende weils mich zu sehr genervt hat.

  2. Das Sass ist kein Koch, sondern ein TV-Kasper.
    Der Lafer ist so beknackt, das ich ihn dafür wieder liebe.
    Aber den Mälzer, den angeblich „authentischen“ Koch mit seinem gepansche, den mag ich wirklich nicht.

  3. also mein Antipathiekoch #1 ist Maiki vom ‚goldenen bullen‘ an der Ecke… aber der liebe Herr Sass kommt ganz knapp dahinter auf Platz 2. ‚Normalerweise‘ bin ich ein Fan von allem Norddeutschen — aber bevor ich mir den Herrn noch einmal antue, gehe ich lieber zu MCDonalds…

    garstigerprofilneurotikerder!

  4. Bei der Meinung über den Herrn Lafer kann ich mich nur anschließen…der ist grauslig der Typ, kann dem weder zuhören, noch den ansehen *schüttel* und der Herr Oliver quatscht manchmal extrem viel, aber das macht ihn schon wieder symphatisch!

  5. … muss Mr Jamie Oliver sein. Gaah! Mr-Oh-ich-bin-so-cool-und-locker-und-lade-gleich-auch-zufällig-noch-meine-furchtbar-interessanten-und-gutaussehenden-Freunde-zum-Essen-ein! Schauder! Es ist zum QuickLunch-Essen!

    Puh, so, jetzt fühl ich mich besser…

  6. er ist mir ansonsten zwar sympathisch, aber er findet grundsätzlich einfach alles, was seine promis kochen, superfein und exzellent – egal um was es sich handelt und egal wie es tatsächlich schmeckt (ich habe vor einigen jahren mal drei, vier rezepte nachgekocht und war jedesmal enttäuscht).

  7. REPLY:
    so hast du eine Stunde beim Therapeuten gespart. ;-)

    Ich frage mich, weshalb englische Köche so in sind. Die englische Küche ist ja nicht gerade die Beste. ;-)

  8. REPLY:
    Wahrscheinlich ist es eine Faszination mit dem Absurden, dem Unmöglichen, dem Utopischen – sowas wie Science Fiction halt ;-)

  9. zacherl. allein der dumme bart *kreisch*. und immer schmuck am tragen.
    und was der sich da zusammenkocht ist auch nicht schoen. und wie der redet. sofort wegschalten.
    bei lafer schlaf ich immer ein, der ist sooooo lame.
    rainer sass finde ich gut, der ist immer auf speed, noelt so vor sich hin und macht alle irre (zb bei kerner).
    oh, und das ding faellt mir noch ein: sarah wiener.
    die wuerde ich gerne mit einer schaumkelle verpruegeln.

    1. Sass soll etwas gelernt haben? Das ist ja mal ganz was NEUES! Der hat sich in mehreren Sachen versucht, aber nichts hat funktioniert!

  10. Ich gucke zwar kaum TV, aber ich mag den Lafer mit seinem Dauergrinsen nicht. Was er kocht, ist aber sehr ok. Dann finde ich Tim Mälzer furchtbar. Den haben sie nur genommen, weil sie ’nen deutschen Jamie Oliver brauchten. Allein wie er sagte, man könne für Kartoffelpüree auch Pulver nehmen, das würde eh keiner merken… Und am allerfurchtbarsten finde ich den Nicht-TV-Aber-Prominenten-Koch Siebeck. Den finde ich einfach nur arrogant.

  11. REPLY:
    siebeck mag ich, arroganz finde ich gut.
    jamie oliver ist so einer von den lads, das ist ok und die leute brauchten das offenbar. mein lieblings-tv-koch ist aber der von der muppets show.

  12. meine anti-köche sind

    1. rolf zacherl
    2. sarah wiener

    den rest kann ich in homöopatischen dosen ganz gut ertragen – allerdings seh ich nur selten fern.

    grüsse an die kochfront
    susan

  13. REPLY:
    Hallo Claudia, das mit dem „Pulver und dass das keiner merkt“ hatte ich auch gesehen bzw. gehört, war auch etwas geschockt! Weil ich Tim Mälzer schon mag und immer wieder mal gerne was von ihm nachkoche.

    Den Lafer mag ich auch. Ich finde ihn vielleicht sogar einbischen lustig. Schaue ihm immer gerne zu! Biolekt sehe ich auch gerne. Koche auch immer wieder mal was von ihm oder seinen Gästen nach. Ich glaube ich schaue allen gerne zu, kann das sein,hmm?!? Eigentlich muss ich sagen, dass ich fast alle Sendungen (abgesehen von Mälzer) zufällig sehe.

    Zacherl und Rass sind auch nicht meine Favoriten.

  14. REPLY:
    Vom Typ her kommt Herr Lafer echt komsich rüber.
    Seine Kompositionen sind allerdings sehr Gut und ausgezeichnet gekocht.
    Auch wenn man nicht wirklich das ‚Handwerk‘ des Kochens in seinen Sendungen vermittelt bekommt.
    Dazu ist bei Ihm immer so viel Vorgearbeitet ;)

  15. REPLY:
    Herr Mälzer ist sicher kein Ästhet, kocht allerdings Gut und unkompliziert. Auch wenn er ab und an eher frische Zuataten verwenden sollte, aber das kann man ja selber ergänzen.
    Im Bezug auf Gepunsche topt ihn aber Herr Oliver.

  16. Am schlimmsten ist Sarah Wiener, dicht gefolgt von Rainer Sass. Beide sind vorlaut und inkompetent.

    Die anderen bekannten Gesicher wie Lafer, Schubeck, Mälzer, Herrmann, Zacherl, Oliver oder Kleeberg sind sicherlich auch geschmachssache. Sie sind aber alle kompetent, didaktisch solide und stets umgänglich. Das kann so bleiben.

  17. REPLY:
    Also bei einigen Köchen muß ich euch recht geben, viele wollen sich nur präsentieren auf biegen und brechen, aber es ist doch eigentlich auch sehr schwer, fürher mußte man nur ein guter Koch sein jetzt müssen einige noch Talkmaster und Unterhalter sein?

    Ja und wie findet Ihr die Köche? die würden nähmlich bei uns auf der Kochgeflüster auf der Bühne sein?
    Patrick Coudert (**Sternekoch)
    Werner Koslowski (Koch und Künstler)
    Robert Oppeneder (Patissier)
    Sebastian Dickhaut (Koch und Erfinder von Basic Cooking, Kochbuchautor, Gräfe & Unzer Basic Bücher)
    Jakob Stüttgen (TERRINE München)
    Konrad Geiger (Biospitzenkoch, Fürstenfelder)
    Gabriele Kurz (Biospitzenköchin, Autorin)
    Chef de Cuisine Lothar R. Molitor (CARLTON Hotel in St. Moritz),
    Chef de Cuisine Franz Faeh (Grand Hotel Park in Gstaad)

    Das würde mich interessieren was Ihr dazu sagt. mehr unter http://www.kochgefluester.de Gruß Thomas

  18. REPLY:
    Sebastian Dickhaut auf TV-Gusto gesehen. Meine ehrliche Meinung: Seine Bücher und sein Blog übertrifft diesen Auftritt um Längen! Ja, ja, ja, ja, ja, um bei seiner Lieblingsfloskel bei diesem Auftritt zu bleiben ;-)

  19. REPLY:
    > Sarah Wiener, dicht gefolgt von Rainer Sass. Beide sind vorlaut und inkompetent.
    vorlaut: ja – inkompetet: nein
    Beides sind gute Köche, auch wenn man Sie nicht mag!
    Es ist schon ein Kunst Vorurteile und persönliche Antipathien von einer neutralen (fachlichen) Beurteilung zu trennen…

  20. Ja, ja… man kann ja sagen was man will…der eine quatscht zuviel der andere ist schleimig und der dritte panscht im Essen das es mich juckt.

    Letzten Endes können die meisten allerdings gut kochen. Ich habs nachgekocht und es hat funktioniert und war lecker.
    Mein Favorit ist allerdings „Silent Cooking“, kein gequatsche nur pure Leckereien. Konzentration auf das Wesentliche also…

  21. REPLY:
    yes, Silent Cooking ist eine tolle Sendung, bin ich derselben Meinung. und kann ich sogar in Finnland anschauen… (wo es im übrigen ähnliche Fernsehclows gibt)

  22. REPLY:
    Oh nein, nein, nein, das hat jemand gesehen? Ja, ja, ja, das war schon so ein Aktion. Aber so schlimm? Ich war wohl noch unter Trance angesichts der Bedingungen, unter denen sie dort Programm machen. Weil sie aber trotzdem nett und enthusastisch waren, habe ich diese Geschichte bisher nicht erzählt (alleine der Typ vorher, der eine Zeitmanagmentkochbuch geschrieben hatte und beim Dreh völlig ins Schleudern kam, dabei war er vom Fernsehen). Trotzdem: Ich arbeite weiter dran. Grüße von Sebastian

  23. einfach ein widerlicher Mensch,nicht nur beim Kochen nervt er mit seiner krächsenden Stimme. Dieser Krakehler ist seit einiger Zeit leider auch noch mein Nachbar.Auch hier nichts wie Ärger, seitdem er hier wohnt.So wie bei seinem vorherigen Wohnsitz in Wiepenkaten. Lautstarke Pöbeleien über den Gartenzaun sind keine Seltenheit und es hagelt bei mir Anzeigen.
    Schaut mal in mein Gästebuch: http://www.wedeler-feldbahn.de
    Nach über 50 Jahren Ruhe auf meinem Grundstück, habe ich diesen unbeliebten Typen als Nachbarn bekommen. Wie lange kann sich der NDR (ev. ARD) den ex Autoverkäufer SASS überhaupt noch leisten. Wer guckt soon Scheiß Kochen mit Sass. Eine Sendung für Altenheime.

  24. es ist eine qual, ihm zuzusehen. was er immer wegschmeisst und wie unschön er anrichtet ist fürchterlich. seltsam auch immer dieser mangel an kohlehydraten in seinen hauptgerichten (wenn man vom zucker absieht). immer nur fleisch/fisch mit gemüse/obst. manchmal verirrt sich vielleicht ein teelöffelchen polenta zu einem 200g-leberstück.

  25. REPLY:
    Aufgrund einer eidesstattlichen Erklärung des ex-Nachbarn des Herrn Sass, in Wiepenkathen, kann die Behauptung mit dem dort gewesenen Ärger bei seinem vorherigen Wohnsitz nicht aufrecht erhalten werden. Dieses muß Heute hier mitgeteilt werden, aufgrund eines gerichtlichen Gütetermins beim Landgericht in Stade. AZ. Sass gegen Resinger
    Nachbar Dieter Resinger
    .und..die Pöbeleien über den Gartenzaun haben auch schon seit Monaten aufgehört.

  26. REPLY:
    es gibt jedoch auch eine eidesstattliche Erklärung von einem Bediensteten der alten Nachbarschaft, welche da von einem Streit-Vorfall mit dem beliebten Herrn beschreibt. Das ist so richtig. Diese liegt auch dem Gericht in Stade vor. Also.
    Mittlerweile schickt er die Polizei zum neuen Nachbarn. Ist schon schlimm.

  27. REPLY:
    Ich habe den Rainer Sass höchst selbst in Aktion erlebt.
    Mir tat das arme Kamerateam,sowie beleuchter und Maske von Herzen leid.
    Sowas von arogant und überheblich einfach unerträglich!
    Von seinen „Kochkünsten“ ganz zu schweigen.
    Ich hatte immer das Gefühl das hat der sich vorher auswendig gelernt.
    Ich denke das kann jeder, dazu muss man nicht gelernter Koch sein.

  28. REPLY:
    der ist ja wohl auch kein gelernter Koch, sondern er hat bei BMW in Stade, ich meine Mellentin, nur Autoverkäufer gelernt, so wie Carlo von Tiedemann, der ja sehr zufällig sehr sympatisch ist.

  29. Rainer Sass ist der typische Schaumschläger der wohl vieles kann nur nicht kochen. Für so einen Antikoch bezahlen wir GEZ

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