Scharfer Peperoni-Walnuss-Aufstrich
zorra
Rezept reicht für: 1-2 Portionen
Der Klassiker Muhammara neu interpetiert.
Zutaten
- 1 roter Peperoni, gegrillt und enthäutet
- 1 Handvoll Walnüsse
- 1 Knoblauchzehe
- 1-2 EL selbstgemachte Hot Sauce
- 1/8 TL Salz
Zubereitung
- Alle Zutaten in einen hohen Becher geben und mit dem Stabmixer zu einem Aufstrich mixen.