Scharfer Peperoni-Walnuss-Aufstrich #wirrettenwaszurettenist

Scharfer Peperoni-Walnuss-Aufstrich

Scharfer Peperoni-Walnuss-Aufstrich

Rezept reicht für: 1-2 Portionen

Der Klassiker Muhammara neu interpetiert.

Zutaten

  • 1 roter Peperoni, gegrillt und enthäutet
  • 1 Handvoll Walnüsse
  • 1 Knoblauchzehe
  • 1-2 EL selbstgemachte Hot Sauce
  • 1/8 TL Salz

Zubereitung

  1. Alle Zutaten in einen hohen Becher geben und mit dem Stabmixer zu einem Aufstrich mixen.