Schnellstes und softigstes Himbeer-Softeis ever! #wirrettenwaszurettenist

Himbeer-Softeis

Himbeer-Softeis

Rezept reicht für: 2-3 Personen

Softigstes Himbeer-Softeis ever! Und auch noch superschnell gemacht!

Zutaten

Zubereitung

  1. Knet-/Mahlmesser in die Schüssel der Preppi einsetzen. Zucker und Himbeeren in die Schüssel geben und Stufe 12 20-30 Sekunden zerkleinern.
  2. Eiweiss und Prise Salz zugeben und 5 Sekunden auf Stufe 8 untermischen.
  3. Knet-/Mahlmesser entfernen dafür Schlag-/Rühraufsatz einsetzen und für 2 Minuten auf Stufe 8 cremig schlagen.
  4. Sofort servieren. Lässt sich auch prima einfrieren.

Inspiration: Thermomix-Rezept