Vielleicht ist es euch beim Kühlschrankfoto aufgefallen. Die Zucchinischwemme ist noch nicht am Ende, aber ich habe ja auch noch nicht alle eure Lieblingsrezepte durch. ;-)
Bevor ich ein weiteres Rezept von der Liste ausprobiere habe ich nochmals die Zucchini-Crème von Juliane gemacht.
Leider ist sie etwas dunkel geraten, da ich beim Braten schnell weggeguckt habe. Macht nichts, ist trotzdem lecker und zwar nicht nur mit Pasta sondern auf gegrilltem Brot!
Yummie!
Katha rät uns heute übrigens zum Zucchettikauf. Sie hat nämlich einen köstlichen Zucchinikuchen gemacht- kein süsser wie mein Zucchetti-Schokoladen-Kuchen.
es ist eben nie zu spät, um zu zucchini bekehrt zu werden.
Hallo Zorra,
hier noch ein Zucchini-Rezept:
http://diekuechenschabe.blogspot.com/2011/07/zucchinischwemme-ich-habe-funf.html
die einzige Entschuldigung, die ich für mein spätes Einreichen habe ist, dass ich erst im Juli begonnen habe, zu bloggen ;-), also ein richtiger Frischling bin. Das Rezept solltest zumindest du trotzdem mal probieren – ich hab´s von meiner Mutter und es ist wirklich ausgezeichnet!