Wie es immer Fisch am Karfreitag gibt, gibt es kein Lamm zu Ostern, ausser es läuft gerade ein Event. Dieses Jahr heisst das Blog-Event-Thema zum Glück Pizza und nicht Lamm. Pizza zu Ostersonntag? Passt aber nicht so ganz, deshalb habe ich dieses köstliche Schweinegulasch zubereitet.
In echt war’s aber wirklich lecker – *schwör*.
Fotogen ist was anderes. Wobei gibt es denn wirklich unfotogenes Essen? Liegt's nicht eher am Anrichten und Fotografen? Ich tendier ja zu Letzterem. Anrichten kann ich ja überhaupt nicht und Fotografieren nur manchmal. ;-) Ihr müsst jetzt also dieses unzulängliche ugly Foto vom Gulasch angucken. Wie im richtigen Leben gilt auch hier – Es zählen nicht nur die äusseren Werte…
 Schweinegulaschzorra Rezept reicht für: bis zu 6 Personen Unfotogenes aber super schmackhaftes Schweinegulasch. Zutaten
Zubereitung
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Ha! Am Freitag geht mein (Rinder)Gulasch-Rezept online. Mit Kartoffelpü. Das sieht ähnlich aus. Wie soll man Gulasch auch anrichten? Und diese Türmchen-Bauerei bin ich eh leid. Mir gefällt Dein Rezept – und auch Dein Bild! – wirklich gut!
Tja, wie will man denn Stock mit Sauce anders anrichten – bei mir sieht sowas genau gleich aus wie bei Dir. Das MUSS so aussehen!
Härdöpfustock? lach – Du sprichst wie die Wilde Henne :-) Kommst Du aus der gleichen Ecke?
Alternative: Das Fleisch neben den Stock und dafür ein schönes Seeli …
Liebe Grüsse aus Zürich,
Andy
Sagt man in Zürich nicht auch Härdöpfustock?
Ich kann auch nicht kunstvoll anrichten, ist doch auch nicht soo wichtig und Gulasch… herrje, da schließe ich mich den anderen an. Das muss so aussehen (mir wird immer ganz anders wenn ich sogenanntes "Gulasch" auf Feinschmeckerfotos sehe. Ein Hauch Kartoffel mit ein zwei Fleischfitzelchen und einem Schmierstreifen Sauce… Herr H. meinte neulich, das sähe aus, ähm… naja, lass mal deine Fantasie spielen :-))
@Poulet, in Züri sprechen sie das L aus.
@Andy, wenns daneben liegt sieht es auch nicht unbedingt schöner aus. ;-) Ich komme aus Lozärn, und spreche wie ein Lozärner Landei. ;-)
Hihi, und jetzt habe ich sicher 5 Minuten dran rumstudiert, wo um Himmelswillen denn bei Härdöpfustock ein L vorkommt… *ggg*
Ich hab’s mir ja schon gedacht, aber gegoogelt hab ich’s trotzdem. Härdöpfustock ist also Kartoffelpüree. Toll, wie man hier Fremdsprachen erlernen kann. :o)
Oh, bin auf dein Gulasch gespannt. Ich bin das Türmchenbauen noch nicht leid, aber es dauert mir zu lange. Bis ich fertig bin und dann noch Fotos davon gemacht habe, ist das Essen kalt und Y. verhungert. ;-)
Genau sollen sie es in Restaurants so servieren. Zu Hause machen wir noch auf urig. ;-)
Luna, das ist nur ein Dialekt, je nach Kanton wird es anders ausgesprochen. Du hast also noch lange nicht ausglernt. ;-)
Brauchst nichts chwören, glaub ich SOFORT!
Kaufe noch ein "s", bitte…..
Mir g’fällts! Dein Gulasch! So muss es ausehen!
Gulasch sieht halt nun mal so aus ;-) Ich werde nach mein Szegediner Gulasch mal ablichten. Mal schauen, wie das Ergebnis aussehen wird :-)
Beinah vergessen zu kommentieren: Steht schon in der Liste ;)
Ich bin grad zu echt nichts zu gebrauchen, hoffentlich kann ich die Dröhnung bald weglassen *seufz*