Schweizerkreuz-Brötchen zum 1. August

Natürlich muss will ich auch aus Auslandschweizerin den 1. August feiern. Letztes Jahr gab es 1. August-Brötchen und zum Nacht ein Hörnli-Cervelat-Salat.

Dieses Jahr sollte es, wie bei ihm, etwas rot-weisses geben. Als passionierte Bäckerin habe ich natürlich an rot-weisse Brötchen gedacht. Der Teig ging ja noch in diese Richtung.

Schweizerkreuz-Brötchen zum 1. August

Fertig gebacken, sieht man leider nicht mehr viel von rot-weiss. Zum Glück habe ich die Brötchen zu einem Kreuz geformt, so lassen sie doch noch etwas heimatliche Gefühle aufkommen. Und wer weiss, vielleicht ist ja ihr Innenleben zweifarbig. Ich werde es heute abend sehen und euch inkl. Rezept morgen verraten.

Schweizerkreuz-Brötchen zum 1. August

Ich wünsche allen einen schönen 1. August. Feiert schön!


2 Gedanken zu „Schweizerkreuz-Brötchen zum 1. August

  1. Uiui…das sieht aber komisch aus. Eigentlich bin ich ja einer dieser „Allesesser“. Aber würde dieses Gebäck mit anderen auf dem Tisch liegen, würde ich mich wohl ehr für alles andere entscheiden. :(

    Alles anderen einen guten Appetitt. :)

Schreibe einen Kommentar

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert

Nach oben scrollen