World Bread Day 2020 – Roundup – Part II

Here you find all World Bread Day 2020 entries from Germany (38) 38 Bread recipes from Germany Alex’s Bread with Flour Leftovers and SourdoughJenny, Jenny is bakingThis bread is made with different flours and sourdough, start the day before. AlpenkrustePhilippe, el Gusto – Brot & GenussAlpenroggen ist eine sehr geschmacksintensive Roggensorte, die auch sehr viel

BBD #80 – Bread with Sourdough / Brot mit Sauerteig – Roundup

Was für eine Party! Ich freue mich sehr, dass einige meiner Einladung zur BBD #80 Sauerteig-Party gefolgt sind. Ich hatte Bedenken, denn viele haben Respekt vor Sauerteig. Muss man aber eigentlich nicht haben, wie man in der Zusammenfassung sehen kann. 11 Blogger haben Brote nur mit Sauerteig gebacken, und 10 haben mit etwas Hefe nachgeholfen.

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