Gestern habe ich diese Packung Sirop d’Ardennes im Carrefour entdeckt.
Sirop d’Ardennes besteht laut Packungsaufschrift aus konzentriertem Birnensaft, gekochtenAepfeln und Datteln und Zitronensaft. Das klingt lecker, so wanderte die Packung in meinen Einkaufswagen. Ich habe noch keine Ahnung wozu ich es verwenden werde. Falls jemand Rezepte oder Ideen hat, her damit.
Vielleicht könntest du eine Tarte à la raisinée machen? Es ist eine Spezialität aus der französischen Schweiz, schmeckt hervorragend!
Auf diesem Blog „Delicious“ gibt es ein Rezept: http://delicious.canalblog.com/archives/2006/11/02/3039950.html
oh, zap!
gut auf brot. ausserdem kann man super damit backen.
und gehoert in sauerbraten.
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Sauerbraten wollte ich sowieso schon lange mal machen. Wieviel soll man da nehmen? 1 EL?
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Danke für den Link, diese Tarte raisinée habe ich nicht gekannt.
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noe, schon ordentlich. vielleicht so 1/3 von dem pott?
frischkäse auf brot!!