Der Herbst ist auch hier auf dem Vormarsch. Die Temperaturen sind zwar tagsüber noch angenehm warm (gestern 27C). Aber es gibt Morgennebel und die Blätter fallen. Vor allem die vom Feigenbaum. So konnte ich vor ein paar Tagen auch die letzten Feigen pflücken.
Dank dem Pastagluscht wusste ich sofort was ich damit machen werde, eine vierte Variante der höllenscharfen Spaghetti mit Feigen.
Diesmal habe ich die Schräfe sprich Peperoncini weggelassen. War aber auch ohne sehr schmackhaft.
 Spaghetti mit Feigen & Chorizozorra Rezept reicht für: 2 Personen Schmackhaftes Pasta-Gericht. Zutaten
Zubereitung
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Und jetzt so einen Teller davon zum Mittagessen… HERRLICH!! Und wirklich 27°C? Ich sollte schnellstens auswandern ;-)
wir bringen es hier im Tessin gerade mal auf 18 Grad, doch bei diesen Temperaturen würde mir das auch schmecken, ich heize mir dann zusätzlich doch noch mit etwas Peperoncini ein ;-)
Fein, das sieht schlicht und sehr lecker aus :-)
Ich trauere heute noch meinem Feigenbaum hinterher, der in einem kalten Winter vor ein paar Jahren erfroren ist… seine Feigen waren sehr, sehr gut…
zZ kann ich auch baumfrische Feigen geniessen, das wird dann wohl auch vorbei sein?! Ich hatte sie gerade heute mit frischen Ricotta und etwas Schinken. Herrlich. Deine Spaghetti würden mir bestimmt bestens schmecken… Liebs Grüessli Irene
Ich würde für uns anstatt der Feigen ein adäquaten Ersatz suchen, aber vom Ansatz klingt das echt lecker. Die Chorizo bringt bestimmt einen super Geschmack in die Angelegenheit.
Gruss,
Jens
Das ist ja mal eine wirklich interessante combo –
hier auf der Insel ist jetzt nicht wirklich Spanien und es ist trotzdem erstaunlich mild, so 22 Grad tagsueber – toller Herbst! LG Gudrun
Sieht toll aus – und das ich auf Feigen aus eigener Ernte neidisch bin muss ich nicht erwähnen, oder? ;) Würde ich auf jeden Fall auch ein Tellerchen von nehmen!
Gestern waren es sogar knapp 30. Aber das ist jetz vorbei, die Wetterlage hat gewechselt. Jetzt wird es nur noch so kanppe 25 C. ;-)
Ja mach das. Ich hoffe du erwischt auch eine scharf Schote. ;-)
Es gibt nichts besseres als Feigen frisch vom Baum. Einen neuen anschaffen möchtest du nicht?
Mmmh, das klingt auch lecker!
Die Insel ist doch bekannt für ihr milderes Klima, oder?
Ich habe noch 3 Feigen am Baum entdeckt, die hatten sich versteckt. Es gäbe noch eine Portion für dich. ;-)
mhmmmm! genau solche spaghetti liebe ich total! da fällt mir ein: ich hab die saison noch viel zu wenig feigen gegessen. :(