Liebe Liebhaber der Schärfe,
ich möchte mich an dieser Stelle noch einmal herzlichst für das Kundtun eurer kulinarischen Solidarität bedanken, das hat mich doch sehr gefreut. Auch den Gratulanten möchte ich meinen Dank aussprechen und ich hoffe, dass das Rezept seinen Weg in einzwei andere Töpfe und Mägen findet. In meiner Küche wird auf jeden Fall (unter anderem) das Tic Tac Toe-Rezept von Fleur de Sel bald ausprobiert werden.
Nun aber auf zu neuen Ufern, es soll ja ein neues Thema her und da ich die Ehre habe, dieses auszuwählen und doch bald Halloween ist, wird es der Kürbis sein.
(Lieben Dank an Herrn Vielenullenundeinpaareinsen für das schöne Logo ;)
Ich habe mich auch erst letztes Jahr getraut, ihn zu mehr als Dekoration zu verwenden und ich war sehr erstaunt, wie vielseitig und schmackhaft Kürbis sein kann. Ich hoffe auf aufregende Rezepte (nicht nur Suppen, wie es schon von Herrn Brille befürchtet wurde) und bin wirklich gespannt.
Wie immer könnt ihr eure Rezepte entweder auf eurer Seite oder hier im Kochtopf veröffentlichen. Ein Bild dazu wäre sehr schön! Einsendeschluss ist der 15. November 2005, 24.00. Bei weiteren Fragen zum Prozedere bitte hier noch einmal nachlesen.
An die Töpfe, fertig, los!
Viel Spaß!
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Uebersicht und Rezepte aller Blog-Events findet man hier.
REPLY:
wenn du unter „Menu du jour“ Blog-Eventanklickst findest du alle Einträge, die hier gemacht wurden.
Ein sehr schönes Thema. Ich freue mich auf viele leckere Rezepte. Nach eine Idee/Anregung: Gibt es irgendwo eine Übersichtsseite mit den bisherigen Koch-Events? So quasi zum Nachschlagen und als eine Art zentrale Wettbewerbsseite mit Archiv, Hinweisen zur Teilnahme, etc.
ich wäre die erste ;-)
Mein Beitrag ist eine Kürbistarte mit Schafskäse
kürbis ist wirklich ein schönes thema, meinen ricotta-kürbis-kuchen gibt es hier
Das erste Mal, dass ich es schaffe, zum richtigen Zeitpunkt ein passendes Rezept zu haben.
Panierte Kürbisrouladen mit Orangen-Ingwer-Sauce
Liebe Grüße
Claudia
Meinen Beitrag gibts hier: Kürbis-Marroni-Wähe.
Gruss vom Nasobem
REPLY:
Zu Hülf, Link verhauen… hier nochmals: Kürbis-Marroni-Wähe
REPLY:
Vielleicht ist der Humpen Bier schuld. ;-) Sieht lecker aus deine Wähe.
Dann gibt es von mir die Kritiker-Kürbis-Curry-Suppe (kurz KKCS) – wäre das was?
REPLY:
Ja sicher, du hast noch bis zum 15. November Zeit sie zu kochen und fotografieren.
eben. jetzt bin ich endlich auch mal dabei.
zum Kürbis-Event ist der Überraschungsgugelhupf. Kam beim Geburtstagkind und seinen Gästen sehr gut an.
Zaghaftes Huhu, liebe Köche, ;-)
die Küche ist weit weniger mein Revier als der Garten, aber ich möchte trotzdem mal mein Glück mit einem Beitrag zum Blog-Event versuchen: Kürbisgnocchi mit Tomatensauce
Liebe Grüße vom Gärtnerblog
Steffi
Oder: Ich hatte ein kleines Kürbis-Dilemma.
Nachzulesen hier.
Oder aber direkt zu den Rezepten.
Linke Spalte runter süßer Apfel-Kürbis-Gries,
rechte Spalte runter klassische Kürbissuppe.
Beide Rezepte Marke Eigenbau, denn ich lese wirklich gerne – nur keine Kochbücher.
Hallo,
hier findet Ihr meinen Beitrag zum Blogevent ‚Kürbis a la Hamilton‘.
http://www.20six.de/Kaffeebohne/archive/2005/10/31/11fpe3f0dofle.htm
Hier mein Beitrag, rechtzeitig zu Halloween gekocht: St. Petersfischfilets auf Kürbisgemüse
Hallo!
Hier kommt mein Beitrag zum Blog-Event Kürbis. Das Thema ist klasse! Grüße Petra
http://www.kleineisel.de/brot_und_rosen/index.php?entry=entry051101-155124
…ihr kochprofis und kochtopf-dauergäste. ich hab mir diesmal ganz doll mühe gegeben und nicht nur ne büxxe oder nen fertigsalat (auf)gemacht.
lasst euch hier überraschen und stimmt für meinen rezenten kürbis-käse-kuchen! der ist wirklich super-lecker und echt einfach zu backen — ein männer-rezept, mit dem mann ziemlich gut ankommt!!
REPLY:
ich vermisse der frau brigitte ihren beitrag (oder bin zu blöd, den zu finden ;-))
Jetzt sind es doch die Kürbisbratkartoffeln geworden.. mein Beitrag:
http://blog.lebensunfaehig.org/foodfreak/archives/128-Kuerbis-Blog-Event-Kuerbisbratkartoffeln.html
ist gestern auch gefallen:
(wenn es klappt, führt ein klick aufs bild zu meinem beitrag…)
Mein Beitrag: Kürbis-Bohnen-Eintopf mit Chorizo , sehr lecker!!!
REPLY:
Und noch ausser Konkurrenz mein Kürbis-Apfel-Trifle.
Hier is das einzige originelle und tolle Kürbisrezept, das ich kenne: Kürbislasagne.
Sehr lecker, _und_ sieht gut aus!
REPLY:
der folgt noch!
Ich habe es geschafft und bin auch wieder dabei. Diesmal nicht ganz so oppulent wie beim letzten Mal, aber auch wieder sehr lecker. Bei mir gab es Cousocus mit Kürbis.
Trying to avoid falling into the trap of the pumkin soup, I used my favortie ingredient, cheese, as inspiration and found this pumkin cheesecake recipe. Looking at the other entries I see events are very well documented and photographed, while I just post one ingredient picture. The lemons were the most photogenic ones …
Looking forward to all the entires and the suggestions on pumpkin.
http://gloriousfoodandwinerecipes.blogspot.com/2005/11/pumpkin-cheesecake-blogevent-kurbis.html
Here is my entry to this blog event even if i’m not German! :o)
Riso e Zucca (Rice and Pumpkin)
Simona
REPLY:
http://lospaziodistaximo.blogspot.com/2005/11/riso-e-zucca.html
Simona
REPLY:
et voilà:
http://www.kochtopf.me/stories/risotto-mit-krbis-und-steinpilzen/
(ich werde dieses trackback-zeugs nie kapieren..)
Ich auch dabei!!
http://dilekce.blogspot.com/2005/11/blog-event-vii-krbis.html
Uff, gerade noch rechtzeitig: Kürbisgnocchi im Spinatbett. Gibt es einen Sonderpreis für das spätest möglich eingereichte Rezept? ;-)
REPLY:
Ich habe glatt übersehen, dass Steffi auch Kürbisgnocchi gemacht hat. Steffi: Bitte nicht böse sein. Eigentlich wollte ich ja was anderes machen, aber da ich momentan nicht so fit bin, hatte ich dazu leider nicht die Zeit.
Ich bin das erste mal hier und weiss nicht genau wie das geht.
Es steht Kürbis auf deiner Speisekarte. Ich habe Kürbis bisher noch nicht so oft gegessen, da ich Kürbis immer als Kind essen musste, weil es nichts anderes gab.
Aber letztens hat meine Frau mal Kürbissuppe gemacht, ich wollte erst gar nicht probieren. Meine Frau drängte mich und nun versuchte ich mal ein bißchen und siehe da es hat geschmeckt. :-)
Ach auf meiner Seite aktiv im urlaub habe ich auch ein paar Rezepte.
Viele grüße heinz