Jubliäums-Blog-Event XLV: Dessertbuffet – Roundup

Endlich ist es soweit und ich darf das üppig gefüllte Desserbuffet anlässlich des 4. Jubiläums des Blog-Events eröffnen!

Jubiläums-Blog-Event XLV - Dessertbuffet (Abgabeschluss 19. Mai 09)

Herzlichen Dank an alle Teilnehmer. Ohne euch wäre das alles nicht möglich!

Genug der Worte, jetzt wollen wir uns auf die Desserts stürzen. Das Buffet ist somit eröffnet!

Clafoutis with Blueberries
von Sarah – One fine day
Unwiderstehlich dieses Clafoutis nach Tim Mälzer.

2-Minuten-Quark-Eis
von Evi – kochen375
Für dieses 2-Minuten-Eis braucht man keine Eismaschine und es hält erst noch die Line schlank.

Ananaskrapfen mit Erdbeerpüree
von gabi – lavaterra
Ananas, Kokosraspeln, Erdbeeren und selbstgemachte Brandteigkrapfen ergeben ein nettes, ach was, göttliches Dessert.

Annetts Flug-Mango-Dessert
von rebecca – rebeccalecka
Ein neues Lieblingsdessert dank „Ready-to-eat“-Mango.

Apple Pie / Tarta de Manzana
von IDania – El aroma de IDania
Apple Pie mit selbstgepflückten Aepfeln schmeckt gleich noch etwas besser.

Carrot Cupcakes
von Mélanie – A Little Owl in the Kitchen
Hübsche Cupcakes in denen Gemüse steckt. Wer sagt denn Süsses sei ungesund…

Chili-Schokoladencreme-Töpfchen
von Petra aka Cascabel – Chili und Ciabatta
Ein Nachtisch der sicher nicht nur Chili- und Schokoladenliebhaber glücklich macht.

Chocolate Delight with Special Secret Sauce
von femnerd – Rants of a Female Nerd
Geheimnissumworbener Kuchen, der schnell vom Buffet verschwinden wird.

Crostata con mandorle e ricotta
von Eva – Deichrunner’s Küche
Ein Mandelkuchen der lange frisch bleibt und am besten mit einem Dessertwein genossen wird.

Crumble de Fresas
von Carmen Mary – The Marymary’s Kitchen
Ein passend Rezept für die anlaufende Erdbeersaison. Hier in Spanien ist sie leider schon fast vorbei.

Dolcina di ricotta
von Eva – Deichrunner’s Küche
Für Eva zu herb, aber ich bin sicher einige andere werden diese Mousse genauso mögen.

Eierlikör-Parfait mit Erdbeer-Minzsalat
von Gabi – Crockyblog
Eierlikör wird ja gerne alten Damen zugeschrieben, aber ich denke auf dieses Parfait stürzen sich auch jüngere Semester.

elder sorbet
von cinzia – cindystar
Kühles, erfrischendes Holunderblüten-Sorbet für heisse Tage.

English Cake
von Robert – lamiacucina
Passt nicht nur zu Tee, sondern eignet sich auch als Reiseproviant.

Erdbeer-Kaltschale mit Rhabarber-Sorbet
von Sus – CorumBlog
Etwas Geduld braucht man für dieses Dessert, aber das Warten lohnt sich.

Erdbeer-Rhabarber Sorbet
von Andreas – Delta Kitchen
Erfrischendes nicht zu süsses Rhabarbersorbet.

Erdbeertarte mit Orangencreme
von Kochschlampe – Kochen für Schlampen
Wunderbare Erdbeertarte. Das Rezepte stammt von einem aus einer Frauenzeitschrift herausgerissenem Rezept.

Flambierte Topfenpalatschinken
von Wolf – Hausmannskost 2.0
Wolf stiehlt mit dem Flambieren allen die Show. ;-)

Gundermannsorbet auf Rhabarber-Gratin
von Barbara – Barbaras Spielwiese
Wer ist Gundermann? Auf jeden Fall lecker. ;-)

Himbeer-Mousse-Torte
von Stefanie – Hefe und mehr
Wer von dieser himmlischen Torte naschen möchte muss sich beeilen.

Himbeer-Nuss-Kuchen
von CaptainCook – TeufelsKüche
Auf diesen Kuchen werden sich sicher nicht nur Himbeerliebhaber stürzen.

Himbeer-Zitronenmousse
von Steph – Kleiner Kuriositätenladen
Frisches leichtes zweifarbiges Mousse in dem sich fast keine Kalorien verstecken. ;-)

Kirschtorte, beinahe Schwarzwälder
von Franz – Einfach köstlich
Wie eine Eierlikörtorte zu einer beinahe Schwarzwälder Kirschtorte wurde.

Kokosnussgelee
von Ursula – Kochfun
Druch die Gewürze ein aussergewöhnliches Rezept. Probieren empfohlen!

Maracuja Mousse Torte
von froufrou – Royal Coconut
Eine Prachtstorte! Ich bin gespannt wer sich als Erster traut sie anzuschneiden.

Marshmallow-Muffins mit Schokolade & Nüssen
von sassi – zwergenprinzessin kocht!
Muffins gehen immer, ob gross oder klein.

Maulbeeren-Yoghurt-Eiscreme
von karine – karine’s kitchen
Etwas Eiskaltes aus China dazu Meringues, mir läuft das Wasser im Munde zusammen.

Mini-Cheesecakes de Manhattan
von Chaosqueen – Chaosqueen’s Kitchen
Zweischichtige Mini-Cheesecakes mit Erdbeersauce optisch und geschmacklich ein Renner.

Orangencharlotte
von Nathalie – Cucina Casalinga
Der perfekte Nachtisch für Gäste, sofern man ihn nicht lieber selber essen möchte.

Orangentiramisu
von Jonathan – spülkönig&kitchenqueen
Tiramisu mal anders mit Mandarinen und Orangeat.

Panna cotta de coco
von Zaira – La Cocina de Zaira
Eine Panna cotta für Kokosliebhaber wie mich…

Panna Cotta vegetarisch
von rike – genial lecker
Dank Agar-Agar auch für Vegies geeignet.

Pasteis de Belem
von Katia – Bolli’s Kitchen
Verlockende Törtchen, denen niemand widerstehen kann.

Pastelitos de bizcocho borracho
von Lolah – Lola en la cocina
Beschwipste Schnittchen dürfen auf dem Buffet nicht fehlen.

Pecannusseis
von Sivie – Die Küchengeister
Dieses Eis schmeckt auch wenn die Sonne mal Pause macht.

Quarkflan mit Erdbeer-Rhabarberkompott
von Robert – lamiacucina
Zart wie Panna cotta und trotz Rhabarber überhaupt nicht zähnebeschlagend.

Rhabarberstäbe an Erdbeersalat
von Ursula – Kochfun
Die Stäbchen sind nicht Ursulas erste Wahl, weil nicht richtig angerichtet. Ich bin mir sicher die Stäbchen gehen trotzdem weg wie warme Semmeln.

Schlesischer Mohnkuchen
von Ulrike – Küchenlatein
Mohnliebhaber werden sich sofort auf diesen Kuchen stürzen.

Schokoladenbrunnen-Orgie mit wahnsinnig leckeren Dingen
von Shermin – Shermins Zauberkessel
Eine Orgie die Schokoholics und Vitamin-C-Fanatiker glücklich macht.

Schokoladeneis
von Alin – Huettenhilfe
Noch ein supereinfaches und leckeres Eisrezept, das problemlos ohne Eismaschine gemacht werden kann.

Schokoladen-Panna-Cotta
von Jan Theofel – Schokolade geht immer
Schokolade geht immer und als Panna Cotta sowieso!

Schokoladen-Tarte
von Mareen – kochend-heiss.de
Eine leckere schokoladige Schokoladen-Tarte! Sperrt die Schoggisüchtigen weg. ;-)

Semifrio de fresas
von Tartasacher – Mil Postres
Eine beeindruckende Torte, die sich sehr gut auf dem Buffet macht.

Tiramisu alle fragole, mirtilli e more
von Päm – Mestolo
Ein „gesundes“ Tiramisu mit vielen Früchten.

Tiramiu individual
von Vanesuky – Vanesuky entre fogones
Tirmasu geht immer und in hübschen Schälchen noch besser.

Torta olas del danubio
von Kako – En Guete!
Der perfekte poetischer Namen für dieses schokoladige Dessert.

Vanillecreme mit Erdbeeren und karamellisiertem Blätterteig
von Jasmin – Cookinette
Beeindruckendes Dessert schnell gemacht. Was will man mehr?

Vanille-Eis mit Olivenöl
von Andrea – Einfach Guad
Ein unbeschreibliches Geschmackserlebnis garantiert!

Weisse Mousse au chocolat ohne rohes Ei
von Rike – genial-lecker
Weisses Schokoladenmousse ohne Ei und somit sommertauglich.

Weisses Schoggimousse mit Erdbeeren
von zorra – en casa de zorra
Weisse Schoggi und Erdbeeren – eine Kombi die ankommt.

Zitronenkuchen mit Ricotta und Pinienkernen
von Franz – Einfach köstlich
1 Rezept, 3 Variationen – hurtig bei Franz vorbeischauen. Es lohnt sich!

***

Ich habe versucht bei allen Teilnehmer einen Kommentar zu hinterlassen. Leider war es nicht überall möglich. Einige Blogsysteme betrachten mich als Spammer. :-(


25 Gedanken zu „Jubliäums-Blog-Event XLV: Dessertbuffet – Roundup

  1. Liebe Zorra,

    da ist aber ein schoenes Dessertbuffet zusammengekommen. Wie lecker. Vielen Dank fuers Ausrichten des Events, es hat mir viel Freude bereitet teilzunehmen und ich werde sicher noch oefter dabei sein.

    Liebe Gruesse,
    Sarah

  2. Toll, was da alles zusammenkam! Zum Glück nur virtuell – bei einem richtigen Buffet wüsste ich jetzt nicht, wo anfangen… :-)

    Danke fürs Zusammenstellen, toller Roundup!

  3. Bei allen Küchengöttern.. sind da geniale Sachen dabei. Ich glaub, wenn das alles real vor mir stände, würde ich mich rettungslos überfressen (und wäre im 7. Himmel dabei ;-)). Danke auch an Zorra für Idee & Roundup.

  4. Es ist ein tolles Buffet geworden und ich würde mich da gerne mal 2 Tage durchfuttern und dann eben danach ein bisschen kürzer treten :-)

    Vielen Dank, Zorra, für das wunderschöne Round-up!

  5. Im Hause Mestolo wird heute Geburtstag gefeiert, da kommt dieses Buffet gerade recht. So eine wunderbare sammlung wundervoller und appetitlich präsentierter Desserts ist eine wahre Freude.
    Alles Gute zum Jubiläum! Viele Grüße. Päm

  6. … wenn das in Echt vor mir stehen würde, würde ich denken, ich sei gestorben und im Himmel gelandet! Ein absoluter Traum! :-)

  7. Wunderschönes Buffet, am Liebsten hätt ich jetzt von allem ein bisschen ;o)
    Meine Himbeer-Zitronenmousse ist aber nicht dabei, oder hab ich was übersehen?

  8. REPLY:
    Ich auch!
    Deine Himbeer-Zitronenmousse steht ebenfalls auf dem Buffet. Alle Desserts sind alphabetisch sortiert. Du solltest es also leicht finden. ;-)

  9. Que cosa mas rara. Entonces no has podido poner todos los aportes?. En fin, seguramente con los siguientes será igual. Gracias por advertirlo.

  10. Hola Zorra:

    Qué maravilloso buffet de postres. No sabría con cual quedarme, me gustan todos. Es un placer visitar tu blogy participar en los eventos que organizas con tanto gusto. Besos

  11. Hola amiga:
    Es una preciosidad de ronda. Las recetas son todas estupendas. Me encanta. Un placer participar. Besos

  12. … und allein beim Angucken der Bilder habe ich bestimmt 10 kg zugenommen ;-) Das sind aber auch tolle Nachspeisen!
    Herzlichen Glückwunsch zum Jubiläum :-D

  13. Es sind rezepte dabei… da konnte ich mich wirklich reinsetzten!
    Zorra du hast ein super job gemacht! Vielen Dank dafür!
    LG
    Vicky

  14. …bin ich ja ein bißchen traurig, daß ich nicht mitmachen konnte, aber Urlaub muß eben auch mal sein ;)
    Nach den vielen frischen Früchten, die ich in den letzten Wochen gegessen hab, freu ich mich schon aufs Nachkochen und -backen, und gratulier nachträglich noch recht herzlich zum Jubiläum.

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