Rezept & Zeitplan #synchronbacken Januar 2023

Neues Jahr, neues Glück und neue Vorsätze?! Vielleicht ist unter deinen Vorsätzen ja auch mit dem Brotbacken anzufangen? Falls ja, bist du hier beim #synchronbacken richtig. Für das erste #synchronbacken im 2023 habe ich nämlich das Anfängerbrot von Marcel ausgesucht. Ein Brot, dass Brotanfängern gelingen sollte, aber bestimmt auch schon erfahreneren Brotbäckern Spass macht. Bist du dabei?

Der Back-Zeitplan und Regeln

Den Teig setzen wir alle im Verlaufe des Samstags, 14. Januar an. Gebacken wird wie immer sonntags. Du darfst mit verschiedenen Mehlen experimentieren, Anstellgut einsetzen, Flüssigkeitsmengen anpassen. Wichtig ist nur, dass man das vorgegebene Rezept noch erkennt. Also kein eigenes oder anderes Rezept verwenden.

Die Zubereitungsschritte und das Endresultat teilen wir auf unseren Social Media Kanälen. Die zu verwendenden Hashtags sind:

#synchronanfängerbrot #synchronbackendasoriginal #synchronbacken

Mitmachen dürfen alle, ob Blogger oder nicht!

Was genau dieses #synchronbacken ist und eine Übersicht aller vergangenen Aktionen kannst du in diesem Beitrag nachlesen.

Der Blog-Zeitplan

Gebacken wird am Sonntag, 15. Januar egal zu welcher Uhrzeit. Ich werde am darauf folgenden Mittwoch, 18. Januar 2023, in meinem Blog darüber berichten. Du kannst dich gerne anschliessen und ebenfalls am Mittwoch (bitte nicht davor) darüber bloggen. Das ist freiwillig. Falls du dabei bist, bitte beachten, dass alle Beiträge am Mittwochmorgen um PUNKT 09:00 Uhr online gehen müssen. Ich freue mich über jeden Beitrag. Die Links zu deinem Blog-Beitrag bitte ins unten stehende Formular eintragen.

Rezept, Formulare und Hashtags auf einen Blick

Sollten weitere Fragen auftauchen, könnt ihr die hier im Blog, auf meinen Social Media Kanälen oder auf der #synchronbacken-Facebook-Event-Seite stellen. Ich freue mich auf viele Teilnehmer/innen!


4 Gedanken zu „Rezept & Zeitplan #synchronbacken Januar 2023

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