Tiroler Cake

Da bei euch im hohen Norden das Schmuddelwetter Einzug hält, hier das Rezept von einem meiner Lieblingscakes. Schoggi macht glücklich! Bild vom 08.01.2006 125 g Margarine 4 Eigelb 1 Prise salz schaumig rühren 200 g Zucker mitrühren 200 g Haselnüsse, gemahlen 50 g Haselnüsse, gehackt 120 g Mehl 1/2 Päckli Backpulver mischen, hineinsieben 150 g

Schoggikuchen ohne Mehl

Ehrlich gesagt habe ich den Kuchen noch nie selbst gebacken, aber schon einige Male mit allerhöchstem Genuss gegessen. Zutaten: 6 Eier 200 g Zucker 200 g gemahlene Mandeln 2 Tafeln schwarze Schokolade (z.B. Crémant) 250 g Butter 1-2 Esslöffel Rum Zubereitung: Schokolade und ca. 220 g Butter in der Pfanne schmelzen, mit dem Rest der

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