scroll down for recipe in English Foodies Rätsel #20 war wieder mal kinderleicht. Karin wusste die Lösung als Erste. foodfreak, die von meiner Zitronenschwemme weiss, tippte auf Zitronentapenade. Ein bisschen Zitronensaft kommt zwar auch in die folgende Tapenade, aber als solche kann man sie dann doch nicht bezeichnen. Danke an alle Rästler! Tapenade mit Mandeln

Kürzlich habe ich in facebook gefragt, was ich mit all unseren Zitronen machen soll. Ich habe gute Tipps bekommen unter anderem hat mir Foodfreak den Link für eine Roasted Lemon Salsa zugeschickt. Das Rezept klingt irgenwie bewöhnungsbedürftig, aber da ich in Zitronen schwimme habe ich ihm eine Chance gegeben. Ich habe im Gegensatz zum Originalrezept

Als Vorspeise zu unserem mexikanischen Grillabend gab’s die typischen Maischips. Mein Besuch hat sie im (L)aden gekauft, nicht gegessen und mir überlassen. Die waren nicht mal so schlecht. Es hatte Käse drin in den Chips. Y. hat es zum Glück erst bemerkt als er schon die halbe Packung gegessen hatte. Warum er den Käse nicht

Es ist gar nicht so schlimm, dass es kein solchen Laden hier um die Ecke gibt. Schliesslich kann man vieles auch selbst machen. Baba Ganoush und Cracker zum Beispiel. Für Baba Ghanoush braucht man ein Backofen oder besser ein Grillfeuer. Die Crackers, welche eigentlich Fladenbrote hätten werden sollen, kann man im Backofen oder ebefalls auf